Vojvođanski povrtari su završili vađenje belog luka, a već od polovine avgusta počeće da se pripremaju za novu setvu, koja bi trebala da se obavi sredinom oktobra. Asistent na NS Poljoprivrednom fakultetu Đorđe Vojnović kaže da je prošle godine pod belim lukom bilo 1.311 hektara sa kojih je izvađeno 3.373 tone roda odličnog kvaliteta. Prosečan prinos bio je 2,6 tona po hektaru. Vojnović napominje da smo veći uvoznici nego izvoznici. Godišnje prodamo svega 150 tona a kupimo oko 1.000 tona. Mada imamo idealne uslove za proizvodnju, beli luk se sve manje gaji. Trenutno naveliko kilogram vredi svega stotinu dinara, dok za zasnivanje proizvodnje treba od 5.000 do 6.000 evra po hektaru. #beliluk