Iz štampe je izašla nova knjiga ”Priručnik za procenu i uređenje zemljišta u organskoj proizvodnji”, čiji se principi potpuno mogu primeniti u celokupnoj poljoprivrenoj proizvodnji, autorke dr Jordane Ninkov. Objašnjavajući važnost zemljišta, autorka navodi, ukoliko se ovaj sistem očuva u dobrom stanju, sačuvaće se i čitava proizvodnja koja od njega zavisi. U knjizi su opisani različiti aspekti procene stanja zemljišta, kao i načini za njegovu popravku. U okviru sedam poglavlja knjiga opisuje kako se planski gazduje zemljištem, zašto su važne njegove analize, kako ga je moguće urediti. Posebno poglavlje posvećeno je đubrenju, a u još jednom su opisani potencijalno toksični elementi. #organskaproizvodnja
