Prema godišnjem izveštaju Istraživačkog instituta za organsku poljoprivredu, predstavljenom na Biofach – najvećem sajmu sektora – u Nemačkoj, količina zemljišta koje se organski obrađuje u EU u 2022. godini porasla je za 5,1 odsto, dok je prodaja organske hrane smanjena za 2,8 odsto u istoj godini. Iako je povećanje organske površine u EU pozitivna stvar, potražnja bi mogla stati na put planu EU da do 2030. dostigne 25 odsto poljoprivrednog zemljišta pod organskom proizvodnjom. Ako organsko tržište EU želi da ispuni ciljeve postavljene u dokumentu Evropske komisije - u strategiji prehrambene politike "od farme do viljuške", tržište "mora da raste bržom stopom", navodi se u izveštaju. #organskaproizvodnja
Foto: Pixabay
