Na Karinom salašu u Srbobranu, održan je Otvoreni dan PLOUTOS projekta u okviru kog su predstavljeni rezultati FoodSHare platforme koja je omogućila brzu i jednostavnu distribuciju viškova hrane humanitarnim organizacijama, učesnicima poljoprivredno-prehrambenog sektora i društvenim zajednicama na transparentan i pristupačan način.

Platformu je pre dve godine razvilo Udruženje za inovacije i preduzetništvo Foodscale Hub, a do sada je putem platforme distribuirano oko 185 tona hrane, a okupila je
više od 150 registrovanih korisnika u Srbiji i Severnoj Makedoniji. Povezivanjem farmera, proizvođača hrane, banaka hrane, potencijalnih donora, volontera i humanitarnih organizacija, platforma ima transformativnu moć i pomaže u rešavanju problema bacanja hrane, podstiče na društvenu odgovornost, negujući u isto vreme zajednicu i planetu.

"Zahvaljujući našim partnerskim organizacijama i korisnicima platforme, FoodSHare sada ima dubok socijalni, ekonomski i ekološki uticaj, jer preusmerava kvalitetne viškove hrane do zainteresovanih strana i socijalno ugroženog stanovništva, omogućava brže i efikasnije poslovanje, a manje se zagađuje životna sredina", rekao je direktor Foodscale Hub-a prof. dr Mladen Radišić.

FoodSHare platforma okuplja više od 90 humanitarnih organizacija u Srbiji i Severnoj Makedoniji, a neke od njih su Crveni krst Vojvodine, Banka hrane Beograd, Banka hrane Vojvodine, Crveni krst Obrenovac, Crveni krst Čukarica, Fondacija Ana i Vlade Divac i mnogi drugi. Vrednost donirane hrane koja je do sada distribuirana iznosi više od 300.000 evra.