Markus Fellner iz Vajendorfa je austrijski proizvođač koji na 100 ha uzgoja organsku soju, pšenicu, ali i više desetina začinskog i lekovitog bilja i ubraja se u manje farmere u njegovoj regiji. Poseduju svu mehanizaciju neophodnu za rad, a polja obrađuje bez GPS-a. Ipak, iako ima porodičnu proizvodnju, radnici iz Slovačke i Rumunije su dodatna radna snaga, a plaća ih osam evra na sat - neto vrednost. Koristi državne i EU subvencije. Dok državne uzima za organski usmerenu proizvodnju, od evropskog fonda dobija oko 200 evra/ha.