Ako vam je ostalo paprike i ne znate šta ćete sa njom, evo recepta za jednu preukusnu salatu. Blage paprike svih boja oko 3 kg, po neka ljuta, iseckaju se sitno, takodje se isecka struk praziluka, par čena belog luka. Za to vreme se pripremi 500 ml vode, 300 ml sirćeta. 2 kašike soli, 2 kašike šećera i 1 konzervans. U ovu smesu koja provri staviti da se probari povrće koje ste iseckali, kada je gotovo ocediti i ohladiti. 400 ml ulja i 400 gr senfa sjediniti i pomešati sa povrćem. Kada prenoći sipati u tegle. Jako ukusna salata i jednostavna za pripremu