Pretraživanje tekstova
Tradicija berbe pečuraka u okolini Kraljeva duga je 70 godina. Ove godine rod je izuzetan, pa se očekuje i rekordna berba.
Način da se popuni kućni budžet u okolini Kraljeva je - berba pečuraka. Ova tradicija je duga 70 godina, a iako najveći profit ostvaruju prodavnice i restorani, gljivari nastavljaju sa ovim poslom.
Kontantin Rudinac iz sela Tolišnica kaže za RTS da je nekada bilo bolje, jer su postojale zemljoradničke zaruge i organizovan otkup:
"Ne žalim se, mada nam mešetari odnose novac. Ipak, ne ulažem ništa - koliko uberem, prodam i dobro mi dođe". Na obroncima Čemerna traga za vrgnjem, lisičarkama, bulnindžom, mlečnjajom i drugim pečurkama.
Vremenske prilike pogodovale su pečurkama, kojih ima u izobilju. Očekuje se i rekordna berba. Ipak, berači nisu zadovoljni cenom, koja je 200 dinara, dok trgovinski lanci prodaju po cenama između 600 i 900 dinara.
"Dani gljiva" su manifestacija koja ima edukativni, ekonomski i turistički potencijal. Organizator je Ekološki pokret "Ibar".
"Cilj je da vodimo računa o biodiverzitetu Srbije, ali želimo da utičemo i na tržište, cene, kao i na donošenje pravilnika o branju i sertifikate. Važno je sprečiti i nekontrolisan izvoz", kaže Miroslav Pavlović, predsednik Pokreta.
Osim ovih tema, gljivari su imali priliku da uživaju u specijalitetima, a najbolji su primili priznanja.
Foto: Stanislau_V / Bigstock
Izvori
Tagovi
Kraljevo Pečurke Miroslav Pavlović Konstantin Rudinac Bogutovac Vrganj Lisičarka Bulnindža Mlečnjaja
Autorka
Više [+]
Urednik portala, diplomirani novinar i ljubitelj prirode. Omiljena izreka: Ko sme taj može, ko ne zna za strah, taj ide napred.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!
Vranjanac Srećko Marković prodavao svoje jabuke za Božić po nižoj ceni od drugih.