Bolest ludih krava otkrivena na holandskoj farmi

Holandsko Ministarstvo poljoprivrede, prirode i kvaliteta hrane potvrdilo je bolest kravljeg ludila (BSE) kod uginule krave na farmi u provinciji Južna Holandija. Ovo je prvi takav slučaj u toj zemlji od 2011. godine. Nakon istrage je pokazano da je reč o tzv. atipičnoj varijanti koja se sporadično javlja kod krava kao bolest starosti, izveštva Nieuweoogst. 

Nakon što je životinja uginula, njen leš ponuđen je kafileriji, gde je i uzorkovan te pronađena varijanta BSE-a. Iz Ministarstva su odmah naglasili da testirano govedo nije ušlo u lanac ishrane i stoga ne predstavlja opasnost po sigurnost.

Dakle, postojao je strah da je zaražena stočnom hranom, odnosno da je sadržavala nedozvoljene prerađene životinjske proteine. U tom je slučaju postojala šansa da su je jela i druga goveda. Treba reći da je u ovoj zemlji više od dvadeset godina zabranjena prerada životinjskih proizvoda u hranu za krave.

Budući da je atipična varijanta, kontaminacija nema daljih posledica za sektor i potrošače, naglašava se. 

U proteklih pet godina zabeležena su tri izveštaja o atipičnoj BSE infekciji u Evropi. Ona može nastati spontano, zbog starosti krava. Klasična varijanta je uzrokovana kontaminiranom hranom. To nije zarazna bolest koja se može preneti sa životinje na životinju.