• Riba
  • 09.08.2021. 10:00

U osliću uvezenom iz Španije pronađen parazit

S obzirom da prisutvo ovog parazita u ribi koja nije dovoljno termički obrađena, može da predstavlja opasnost po zdravlje ljudi, celokupna pošiljka od 27.511 kilograma je blokirana i zabranjeno je njeno stavljanje na tržište.

Foto: Depositphotos/Shebeko
  • 212
  • 25
  • 0

Granična veterinarska inspekcija na graničnom prelazu "Gostun" tokom redovne kontrole, pregledala je pošiljke zamrznutog oslića "Hek" poreklom iz Španije, pri čemu su uzeti uzorci ove ribe na parametre bezbednosti hrane, dana 2. avgusta 2021.godine, objavila je Uprava za veterinu, Ministarstva poljoprivrede.

Ispitivanjem u ovlašćenoj laboratoriji, u mesu ribe utvrđeno je prisustvo larvi parazita Anisacis-a.

Na osnovu priložene dokumentacije, utvrđeno je da je riba izhlovljena u južnozapadnom Atlantiku, zona izlova FAO 41 i prerađena u objektu "Gandon S.A - Buque Factoria Esperanza Menduina", Galicija, Španija, izvozni kontrolni broj 12.05259/PO.

Datum proizvodnje ribe je 22.01.2021. godine, a rok trajanja do 22.01.2023.godine.

Zabranjeno stavljanje na tržište

S obzirom da prisutvo ovog parazita u ribi koja nije dovoljno termički obrađena, može da predstavlja opasnost po zdravlje ljudi, celokupna pošiljka od 27.511 kilograma je blokirana i zabranjeno je njeno stavljanje na tržište.

Upravca za veterinu je takođe, kroz sistem za brzo obaveštavanje EU/RASFF, obavestila Evropsku komisiju o utvrđenim neusaglašenostima u ribi iz Španije.


Tagovi

Parazit u ribi Oslić iz Španije Zabrana stavljanja na tržište Blokirana pošiljka


Autorka

Julijana Kuzmić

Više [+]

Diplomirani novinar specijalizovan za agro novinarstvo. U poslu i životu vodi se Ničeovom formulom sreće: jedno "da", jedno "ne", jedna prava linija, jedan cilj...