• Proizvodnja paprike
  • 01.07.2018. 13:00

Donja Lokošnica: Selo okićeno paprikom

Meštani Donje Lokošnice i ove godine okitiće svoje kuće paprikom, čije je seme staro pet vekova!

Donja Lokošnica: Selo okićeno paprikom
Foto: Južne vesti

Donja Lokošnica je selo 14 kilometara udaljeno od Leskovca, koje je specifično po tome što su fasade kuća ukrašene - paprikama! Naime, ograde, prozori i krovovi okićeni su crvenim plodovima. Tako će biti i ove godine, krajem avgusta, kada se obavi berba. Svih 300 domaćinstava u ovom selu bavi se proizvodnjom paprike. 

Seme staro vekovima

Kažu da je njihova paprika jedinstvena po tome što ne uspeva nigde drugde i po tome što je seme koje koriste staro više od pet vekova. Čak joj pripisuju i lekovita svojstva, pišu Južne vesti.

"Od kako postoji familija, uzgaja se paprika. Nekih 400 godina. To je to seme koje se koristi i danas. Mi istresemo semenke iz ovih naših niza i opet ga zasadimo. Ništa se ne mućka, ne prska i ne modifikuje", rekao je domaćin Hranislav Ilić. Njegova supruga Suzana dodaje da su davali seme i u okolna sela, ali da se nije primilo: "Možda je i zbog vetrova, ko će ga znati".

Lekovitost paprike iz Donje Lokošnice

Ilić je ispričao i da se jedan čovek u SAD melemom od lokošničke ljute paprike izlečio: "Čovek nije bio pokretan. Oni su mu taj melem mazali na zglobove i on je prohodao". Dodaje da su se i drugi stranci interesovali za otkup u medicinske svrhe, ali da još nije došlo do dogovora.

Dan paprike u septembru

Paprika se sadi početkom maja, a bere krajem avgusta. Povrtari je suše, a najviše prodaju od novembra do Božića, kada je najveći broj slava. Koristi se kao začin, ali i za punjenje. Meštani su joj posvetili i dan - 21. septembar. Tada se paprika, uz muziku, izlaže na tezgama. Glavna tačka je takmičenje u brzom nizanju, a prošlogodišnja pobednica je Jovana Krstić (21).

Jovana
Jovani je bilo dovoljno minut i 10 sekundi za 100 paprika (Foto: Jugmedia info)

Ona je za samo minut i deset sekundi nanizala 100 paprika na "kozji rog". Kako piše Jugmedia info, Jovana je bila najneiskusnija među devet takmičarki, jer se proizvodnjom paprika i nizanjem bavi tek četiri godine, kada se iz Bogojevca udala u Donju Lokošnicu.


Povezana biljna vrsta

Paprika

Paprika

Engleski naziv: Sweet pepper | Latinski naziv: Capsicum annuum L.

Paprika je cenjena zbog visokog sadržaja vitamina (posebno C), zatim šećera, belančevina, mineralnih soli i dr. Koristi se tokom cele godine, u svežem stanju, i u prerađenom... Više [+]

Autorka

Aleksandra Kekić

Aleksandra Kekić

Više [+]

Urednik portala, diplomirani novinar i ljubitelj prirode. Omiljena izreka: Ko sme taj može, ko ne zna za strah, taj ide napred.

Zadnje aktivnosti

Poslednje aktivnosti korisnika mogu videti samo registrovani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu videti samo registrovani korisnici.
Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo