Na najznačajnijem skupu povrtara u zemlji "Savremena proizvodnja povrća" održanom po 19. put u Master centru Novosadskog sajma govoreno je o "rezanju" troškova proizvodnje, "bumu" bolesti i štetočina izazvanim klimatskim promenama i neophodnosti uvođenja precizne poljoprivrede.
Više stotina proizvođača iz Vojvodine, centralne Srbije, ali i susednih država, posetilo je 19. savetovanje "Savremena proizvodnja povrća" gde su predstavljene najnovije tehnologije, ali i trendovi u proizvodnji povrća. Predsednik Vojvođanskog društva povetara i profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu Žarko Ilin je na skupu rekao da povrtari u vremenu liberalizovanog tržišta, visokosubvencionisanom povrću iz Evropske unije mogu da konkurišu samo smanjenjem troškova proizvodnje:
"Povrtari mogu samo racionalno da troše energente. Pre svega izuzetno skupo gorivo pošto je evrodizel danas od 155 do 160 dinara. Troškove možemo smanjiti i preciznom poljoprivrednom kako bi smanjili prazne hodove i povećali efikasnost primenjene mehanizacije. Treba racionalno koristiti orgnaska i mineralna đubriva kao i pesticide. Na kraju treba uvesti mehanizovanu ili polumehanizovanu berbu i tako smanjiti broj radnika po jedinici površine"
Pokrajinska administracija će i ove godine intenzivno pomagati sektor proizvodnje povrća, obećava pomoćnik sekretara za poljoprivredu Mladen Petković:
"U povrtarstvu nastavljamo pomoć u izgradnji zaštićenog prostora kao i sisteme za navodnjavanje. Pažnju na naše start up programe treba da obrate i mladi od 18 do 40 godina".
Rukovodilac Pokrajinskog centra Prognozno izveštajne službe Dragica Janković na savetovanju je održala predavanje "Virusi u proizvodnji paprike i mere za njihovo suzbijanje". Ona kaže da bi država pod hitno morala da donese zakon o integralnoj proizvodnji bilja kako ne bi bio ugrožen naš izvoz voća i povrća.
"Na državi je da se bavi procedurom donošenja zakona. Na nama, struci, je da primenjujemo principe integralne proizvodnje da bi naše povrće bilo spremno kako za domaće tako i za ino tržište. Integralni pristup afirmiše biološke mere borbe. Sve to dovodi do održive primene pesticida", rekla je Jankovićeva.
U Master centru Novosadskog sajma eksperti u povrtarskom sektoru su poljoprivrednike upoznali i sa preciznom poljoprivredom i njenom primenom u povrtarstvu, zatim o ishrani povrća u stresnim uslovima, bilo je reči o izazovima zaštite bilja pri sve izraženijim klimatskim promenama a govoreno je i o neophodnosti unapređenja zdravstvene bezbednosti povrća.
Ne treba izostaviti ni činjenicu da su najznačajnije okupljanje povrtara, iako najavljeni, izbegli ministar bez portfelja u Vladi Srbije Milan Krkobabić i pokrajinski sekretar za poljoprivredu Vuk Radojević.
Foto: Đorđe Simović
Tagovi
Autor