Izraelci proizveli najmanji paradajz na svetu

Izraelska kompanija Kedma proizvela je najmanji čeri paradajz u svojoj zemlji, a veruje se - i u svetu. Paradajz "suza" je veličine borovnice, a može da bude žute ili crvene boje. I ukus mu je nešto drugačiji.

"Slađi je za 30% od paradajza na koji smo navikli. Kao slatkiš je!", kaže uzgajivač Ariel Kidron iz izraelske južne pustinje Arava.

Izraelci poznati po inovacijama

Seme potiče iz Holandije, ali je ovde prilagođeno postojećim uslovima. Izraelci su poznati po inovacijama u poljoprivredi, a posebno kada je reč o voću i povrću. Ovo odgovara i kuvarima.

"Na savršen način je uravnotežena slatkoća sa kiselinom. Dobro se ponaša tokom pripreme hrane. Kuvari će to sigurno uživati", kaže jedan od najpoznatijih izraelskih šefova kuhinje Šaul Ben Aderet (Shaul Ben Aderet).

Pogledajte priču:

Foto i video: CGTN