• Proizvodnja bostana
  • 15.07.2017. 14:30

Kako prepoznati slatku lubenicu?

Lubenica mora da bude slatka, ali i velika i lepa na oko, a kako tvrdi Vjekoslav Bata Hodak proizvođač bostana, iz Platičeva, svakog leta i za svačiji ukus poneka se nađe.

Foto: dimitrisvetsikas
  • 3.813
  • 191
  • 0

Iako je većina naših građana Srbije prve lubenice kupila i probala već u junu, one prave, naše, domaće i rane, na sremačkim ulicama osvanule su početkom jula. Lubenica mora da bude slatka, ali i velika i lepa na oko, a kako tvrde proizvođači svakog leta i za svačiji ukus poneka se nađe.

Lubenica traži mnogo posvećenosti

Ta okrugla slast običnim kupcima deluje jednostavno, ali sa tim se neće složiti i dugogodišnji proizvođač bostana Vjekoslav Bata Hodak iz Platičeva. Ovaj poljoprivredni proizvođač, koji se osim proizvodnje bostana pomalo bavi i ratarstvom i stočarstvom kaže da dobra i kvalitetna lubenica u današnje vreme iziskuje mnogo posvećenosti.

Uzgoj lubenica na 17 jutara

Iako su pre mnogo godina počeli sa malim površinama pod lubenicama, danas se njihova proizvodnja prostire na gotovo 17 jutara. Hodak prvenstveno gaji sorte vasko i eletum, mada svake godine proba i sa ponekom novom. On ne osigurava svoj rod čak ni nakon što je prošle godine zbog grada pretrpeo skoro potpunu štetu. Umesto toga Vjekoslav svake godine ulaže u kvalitet svoje proizvodnje, pa je to učinio i ove godine koja kako tvrdi nije baš bila dosada sjajna za bostan, dodajući da ispod 60 tona po jutru ne očekuje.

Šta odlikuje zrelu i slatku lubenicu?

Hodak već godinama sav rod lubenica prodaje istom kupcu, a za one pojedinačne koji mu po tu letnju poslasticu dolaze na kućni prag Vjekoslav u ovom video prilogu objašnjava po čemu se prepoznaje zrela i slatka lubenica:

Foto: dimitrisvetsikas1969/Pixabay


Tagovi

Lubenica Srem Platičevo Uzgoj Bostan Vjekoslav Hodak


Autor

Marinko Tica

Marinko Tica

Marinko je profesor književnosti s višegodišnjim novinarskim iskustvom u elektronskim medijima. Naročito je zainteresovan za teme i zbivanja u agraru, a zamenik je urednika na Agroklubu.


Partner

Vertigo production

Laze Nančića 2, 21000 Novi Sad, Srbija
tel: +381 21 300 82 66, e-mail: vertigons@gmail.com web: http://www.poljoprivrednaemisija.com/

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi