Loš kvalitet paradajza u Srbiji

Srđana Dimitrijevića iz Kumareva kod Leskovca nazivaju doktorom za paradajz. Njegova proizvodnja je na visokom nivou, pa drugi proizvođači rado dolaze po savet. Plasteničkom proizvodnjom bavi se šest godina.

Kaže da je naš kvalitet paradajza prilično loš i da dobre robe nema, Pošto se bavi prodajom povrća na pijaci, ovaj poblem je rešio sopstvenom proizvodnjom, koja je kontrolisana. Ima 40 ari plastenika i nekoliko sorti kojima poklanja jednaku pažnju i ljubav.

"Kad svi radnici odu sa imanja, ja ostajem sam ovde. Sedim, posmatram, obilazim i razmišljam. Imam utisak da sam uspostavio određenu komunikaciju sa biljkama", tvrdi Dimitrijević.

Ne očekuje manje od 10 kilograma roda po biljci, iako je godina, kako kaže bila "luda". Na tržištu mu smeta nelojalna konkurencija i uvoz paradajza iz Albanije i Makedonije.

Više u prilogu:

Foto: Print Screen / YouTube