Luk srebrnjak - sadnja i nega

Luk srebrnjak je naziv dobio zbog belih, ovojnih listova lukovice. Ima blag i sladak ukus. Sadi se od početka septembra do kraja oktobra.

Sadnja luka srebrnjaka

Proizvodnja se najčešće izvodi iz arpadžika. Zemljište bi trebalo da bude plodno i okrenuto ka suncu. Osnovnu obradu je potrebno uraditi čim se skine prethodna kultura, uz istovremeno unošenje polovine potrebnih hraniva.

"Sadnja se obavlja u četvororedne ili šestoredne trake sa međurednim razmakom u trakama do 20 cm i između traka do 40 cm. U redu je razmak od tri do 10 cm", piše za PSSS dipl.ing. Miloš Nikoletić.

Moguća je proizvodnja i u zaštićenom prostoru. Setvu treba uraditi polovinom septembra, a sledeću radnju rasađivanje krajem oktobra na rastojanje 18-20 cm i u redu 5 cm.

Nega luka srebrnjaka

Način i vreme primene đubriva najbolje je primeniti nakon urađene agrohemijske analize zemljišta. Okvirno, za proizvodnju luka srebrnjaka treba uneti:

• 80-100 kg azota (N) ,
• 80-120 kg fosfora (P) i
• 100-120 kg kalijuma (K).

Polovina se unosi pri osnovnoj obradi, a druga polovina prihranjivanjem. Ukoliko je potrebno, usev se zaliva, a zemljište se održava vlažnim. U proleće se radi prihrana. Zaštita od štetočina i korova raditi se na osnovu uputstava savetodavaca.

Ne može dugo da se čuva

Luk srebrnjak kao zrela glavica stiže početkom juna. Može da se čuva u skladištima najviše jedan mesec, a u hladnjačama može i duže. Prinos je uz potpunu agrotehniku od 30 do 40 tona po hektaru.

Foto: ilovebutter / Flickr