Ervin Bakoš kaže da se u Lukinom Selu 2001. godine povrtarstvom bavilo 36 porodica, a sada svega njih šest.
Ervin Bakoš iz Lukinog Sela kod Zrenjanina, zajedno sa sestrom održava tradiciju portarstva dugu 30 godina. Plastenička proizvodnja je proširena i na otvorena polja. Pod grejanim plastenicima je hektar zemlje, a ovde se gaji paradajz, paprika, krasatavac i cveće, dok su na otvorenom kupusnjače, krompir, luk i paprika.
"Do sada smo se svake godine proširivali, ali više nećemo. Nadamo se da ćemo moći da modernizujemo proizvodnju. Radne snage nema, a i to što ima - nije jeftino. Kupci traže kvalitet, pa želimo da pratimo trendove", kaže Ervin.
Ova porodica najpoznatija je po paradajzu, koji se plasira na zrenjaninskom tržištu, dok su iz proizvodnje na otvorenom najpoznatiji po paprici crveno zlato, za koju rade i semensku robu.
Ervin kaže da se u Lukinom Selu 2001. godine povrtarstvom bavilo 36 porodica, a sada svega njih šest. Napominje da su ulaganja drastično veća, jer je potrebno 10 do 20 jutara da bi porodica mogla da preživi.
"Najveći problem je što moramo da se prilagođavamo svetskom tržištu i da se uklapamo u svetske cene, a naši konkurenti imaju mnogo veće subvencije. Na primer, u Holandiji se za hektar krompira daje preko 600 evra, a kod nas 20 evra. I onda holandski krompir bude jeftiniji u Srbiji", objašnjava Ervin.
Saznajte više u prilogu:
Foto: Print Screen / YouTube
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autorka
Partner
Laze Nančića 2,
21000 Novi Sad,
Srbija
tel: +381 21 300 82 66,
e-mail: vertigons@gmail.com
web: http://www.poljoprivrednaemisija.com/