Povrće iz Srema po evropskim standardima

Milovan Nedimović jedan je od najvećih proizvođača povrća, u zatvorenom prostoru, u Sremu. On gaji povrće u plastenicima, koji zauzimaju površinu od oko 2 jutra, dok na otvorenom gaji povrće na dodatnih 15 jutara. U ovom trenutku berba je u toku, a sav rod namenjen je velikim trgovinskim lancima u Srbiji koji strogo vode računa o poreklu i kvalitetu povrća koje se nađe na njihovim rafovima. Kod ovog proizvođača povrće se gaji po takozvanoj integralnoj proizvodnji u poljoprivredi koja se ne sreće baš često kod većine povrtara.

Proizvodnja paradajza sporedna delatnost

Ove godine u njegovim plastenicima najviše su zastupljeni krastavac, tikvice i paprika, a nešto manje i paradajz, za koji kaže da mu je ove godine sporedna delatnost. Ovaj povrtar je uzor i ostalim poljoprivrednicima, u selu, jer se strogo vodi računa o kvalitetu i zdravstvenoj ispravnosti povrća koje izađe iz plastenika.

Kvalitetna roba uvek nađe kupca

Dobra i kvalitetna roba uvek nađe put do kupaca i za takvom robom uvek postoji tražnja, pa se plasman nikada ne dovodi u pitanje. Pored dobrog kvaliteta veoma je važno imati i kontinuitet u snabdevanju velikih tržišnih sistema, odnosno dovoljne količine povrća u svakom trenutku. Iz Nedimovićevih plastenika izađe oko 100 tona različitog povrća.

Posao isplativ, ali zahteva upornost i strpljenje

Milovan tvrdi da proizvodnja hrane ima veliku perspektivu kod nas i da se ovaj posao isplati, ali dodaje da je neophodno strpljenje i velika upornost kako bi se postigli pravi rezultati. U Nedimovićevim plastenicima rod je projektovan a svake godine se agrotehnika podešava tako da se nadmaši prošlogodišnji rezultat. On kaže da se količinom i kvalitetom Srbija polako približava evropskim standardima, ali da veliki problem za naše povrtare predstavlja uvoz povrća iz: Turske, Grčke i Bugarske. Priču o ovom uspešnom povrtaru, iz Velikih Radinaca, pogledajte u video prilogu: