• Povrtarstvo
  • 19.12.2023. 13:30
  • Pčinjski okrug , Vranje

Šta je pored kvalitetnog semena još potrebno za proizvodnju rasada ranog kupusa?

Setva semena za proizvodnju rasada ranog kupusa na otvorenom polju počinje tokom januara i februara, u toplim lejama i kontejnerima.

Šta je pored kvalitetnog semena još potrebno za proizvodnju rasada ranog kupusa?
Foto: Gordana Nastić

Setva semena za proizvodnju rasada ranog kupusa na otvorenom polju u Pčinjskom okrugu počinje tokom januara i februara, u toplim lejama i kontejnerima. Rasađivanje se obavlja, zavisno od vremena setve, vremenskih prilika i planiranog plasmana, krajem februara, tokom marta i aprila, a berba zavisno od klimatskih prilika i osobine hibrida - krajem maja, tokom juna i jula. Sadnju kupusa na otvorenom treba prilagoditi vremenskim uslovima kako ne bi došlo do propadanja biljaka.

"Za proizvodnju ranog kupusa rasad se proizvodi u toplim lejama. Setva se najčešće obavlja krajem januara ili početkom februara, odnosno pravilo je oko 40 dana pre rasađivanja na otvoreno polje", ističe savetodavac za ratarstvo u vranjskoj Poljoprivredno savetodavnoj i stručnoj službi Nada Lazović Đoković i naglašava da ukoliko se planira pikiranje rasada onda se setva obavlja najčešće u drugoj polovini februara meseca.

Neophodno kvalitetno seme

Pre same setve je, po njenim rečima, neophodno izabrati kvalitetno i zdravstveno bezbedno seme za ranu proizvodnju. Takođe je potrebno da leje budu dobro pripremljene, odnosno da je zemljište od koga se prave bogato hranljivim sastojcima, mrvičaste strukture sa dobrim vodnim i vazdušnim režimom (dobro drenirano). Same leje treba uvek da budu postavljene na osunčanim i dobro prosvetljenim stranama i zaštićene od hladnih vetrova.

"Danas postoji u prodaji čitava paleta različitih suspstrata koji se koriste u tu svrhu. Veoma je jednostavno napraviti i sopstveni supstrat, koji najčešće predstavlja mešavinu komposta 40 do 50 odsto, treseta 10 do 20 odsto, baštenske zemlje 20 do 30 odsto, peska 20 do 25 odsto i kombinovanog mineralnog đubriva NPK 16:16:16 dva do četiri odsto", kaže stručnjak za ratarstvo i dodaje da prilikom pripreme treba voditi računa da smeša bude dobro izmešana, prosejana od grubljih struktura i dezinfikovana.

Seme se seje u plitke brazdice, koje se nakon setve pokrivaju zemljom i zalivju

Ona savetuje da setvu semena u leje treba obaviti na odgovarajućoj dubini u proseku 0,5 do jednog centimetra kako bi ono u što kraćem roku niklo. Seme se seje u plitke brazdice, koje se nakon setve blago pokrivaju zemljom i zalivaju. Da bi se dobio dobar rasad treba ga umereno i redovno zalivati u početku sa dva do tri, a kasnije sa tri do četiri l/m2.

Svetlost ima značajnu ulogu za normalan rast i razvoj biljaka i zato je neophodno dovoljno obezbediti, pre svega prirodnu, a ako ne može, onda izvor veštačke svetlosti. Takođe sklop biljaka ima veliki uticaj na kvalitet rasada, jer ako je gust dolazi do njegovog zasenjivanja i izduživanja. Temeparaturu treba održavati u rasponu od 17 do 23 Celzijusova stepena da bi biljke imale optimalne uslove za rast i razvoj, a ako se potrebna temperatura ne može obezbediti prirodnim putem, onda treba koristiti razne grejalice.

Tri načina proizvodnje rasada kupusa: Koji odabrati?

Veoma je važno održati i optimalnu vlažnost vazduha koja treba da je u intervalu od 70 do 75 odsto, tako da se u lejama potrebna vlaga tokom perioda proizvodnje rasada nikako ne gubi.

"Nakon klijanja i nicanja rasada, pogotovo ako nije dovoljno zelen, bujan i čvrst, a ostali uslovi dobri, prihrana predstavlja neizostavnu meru i zato u te svrhe treba primeniti NPK 20:20:20 u količini 50 gr + aminokiseline, organske kiseline i inhibitori rasta u količini pet do 10 gr, rastvorenih u 10 litara vode", savetuje Lazović-Đokovićeva i poručuje da se ovaj postupak često može ponoviti u toku proizvodnje rasada.

Potrebno dovoljno prostora za rast

Pikiranje ili presađivanje rasada u novu pripremljenu leju je, po njenim rečima, veoma bitna mera koja se sprovodi sa ciljem da biljke imaju dovoljno prostora za normalan rast i razvoj, na većem rastojanju (osam do 12 cm x osam do 12cm), i to samo zdrave i dobro razvijene biljke (najmanje prva dva lista). Nakon rasađivanja obavezna je primena zalivanja biljaka mlakom vodom, i zasenjivanje u trajanju od jednog do dva dana, zbog gubitka vlage.

"Kaljenje rasada za sadnju na otvorenom polju podrazumeva da tokom sedam do 14 dana, rasad izlažemo spoljašnjem uticaju samo tokom dana, a nakon toga još nedelju izlažemo i tokom dana i noći, a sve u cilju njegovog prilagođavanja spoljašnjim uslovima", kaže vranjski savetodavac.

Rasađivanje rasada kupusa (sadnja) se sprovodi na prethodno dobro pripremljenom zemljištu za ranu proizvodnju u plastenicima, ali i na otvorenom polju, gde se rasad sadi na međuredni razmak od 50 cm i u redu od 30 do 40 cm, kao i na nešto veću dubinu, na kojoj je bio u leji tokom proizvodnje. Najčešći rokovi sadnje u zaštićenom prostoru su od 15. do 20. februara, a na otvorenom polju od 15. do 20. marta. Danas osim ručne postoji i mašinska sadnja rasada na otvornom polju. Sadi se isključivo zdrav i dobro razvijen rasad sa pet do šest listova.

Na otvorenom se sadi na međuredni razmak od 50 cm

Kvalitetan sadni materijal ne znači istovremeno visok i stabilan prinos dobrog kvaliteta ako se i nakon sadnje ne nastavi sa pravilnom i pravovremenom negom posađenog rasada i primenom svih neophodnih mera da bi se došlo do željenog rezultata.

Ekonomski gledano, kupus predstavlja veoma značajnu povrtarsku vrstu koja se, uglavnom, gaji na otvorenom polju, a u poslednje vreme, sve više i u različitim oblicima zaštićenog prostora ili pod agrotekstilom.


Autorka

Gordana Nastić

Više [+]

Dugogodišnja novinarka koja je zanat pekla na tekstovima iz oblasti poljoprivrede. U potrazi za novim temama rado obilazi poljoprivredna gazdinstva, ustanove, polja, voćnjake, sajmove.

Zadnje aktivnosti

Poslednje aktivnosti korisnika mogu videti samo registrovani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu videti samo registrovani korisnici.
Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo