USDA je proizvođačima mesa dozvolila da odseku "pokvareni" deo mesa, koji je nastao zbog tumora. Sve sa ciljem kako bi proizvođači umanjili svoj trošak.
Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država (USDA) smatra da su brojleri zaraženi virusom leukoze prikladni za prehranu ljudi. Ovaj je virus mutirao više puta, a u svetu je prisutan nešto više od 100 godina.
Često uzrokuje rak kod pilića, a tumori se obično formiraju na jetri, slezeni, bubrezima i ostalim trbušnim organima, piše returntonow.
Do sada su prerađivači mesa bili prisiljeni da bacaju piliće koji su zaraženi ovim virusom i zbog toga su snosili finansijski gubitak. No, USDA je pritisla Nacionalno veće rekavši da se oštećenja mogu odseći i tako otkloniti sa mesa koje dalje može da se koristi u ishrani.
Preko 200 opisanih zoonoza preti zdravlju životinja, ali i ljudi
"Istovremeno, povećali su i brzinu kojom brojleri mogu da se obrađuju sa 140 u minuti na 175 brojlera. Da, u minuti, dobro ste pročitali", komentisala je bivša novinarka i poljoprivrednica Suzan Nelson Kariman na svojoj fejsbuk stranici.
Još uvek nije jasno je li moguće da virus koji uzrokuje tumore može da zarazi i ljude koji se hrane takvim mesom jer obično genetski prelazi sa kokoški na piliće, a ponekad i oralno izmetom. Međutim, laboratorijska istraživanja su pokazala da je prenos ove vrste virusa moguć na sisare.
Tagovi
Autorka
Ceca Sremica pravi čokoladu sa čvarcima i totalni je hit. A koja je cena?
Milan Šešum: Ne pravim štrudlu sa makom, nego mak sa štrudlom!
Da li ste probali rakiju od bundeve? Silvester Ruskovski godišnje ispeče 600 litara
Evropski izvoznici svinjetine profitiraju u trgovinskom sukobu SAD-a i Kine?
EU ponovo uvela carine i kvote na ukrajinske poljoprivredne proizvode
Da li ste probali rakiju od bundeve? Silvester Ruskovski godišnje ispeče 600 litara
Rezistentni skrob: Mala promena u pripremi testenine, veliki učinak na šećer u krvi?
Milan Šešum: Ne pravim štrudlu sa makom, nego mak sa štrudlom!
Damir Senjan
pre 2 nedelje
Sve inače kreče u tom smjeru na đojstik, ja sam gledao več ima i traktora, u principu sve. Samo sjediš i iz hladovine upravljaš.
