Zadnje aktivnosti

Poslednje aktivnosti korisnika mogu videti samo registrovani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu videti samo registrovani korisnici.
Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Čips
  • 07.08.2023. 12:00

Inspekcija naredila uništavanje sporne serije čipsa u čačanskoj čipsari

Poljoprivredna inspekcija će i u narednim danima nastaviti sa pojačanim kontrolama ove vrste proizvoda kako ovog, tako i ostalih proizvođača.

Inspekcija naredila uništavanje sporne serije čipsa u čačanskoj čipsari
Foto: Depositphoto/Kwangmoo (Ilustracija)
  • 234
  • 36
  • 0

Zbog povećane količine štetnog akrilamida, rebrasti čips sa paprikom - "chips bits&bytes", u pakovanju od 150 grama povučen je iz prodaje u Hrvatskoj, prenosi RTS. Tamošnje inspekcije su o spornom proizvodu, preko zajedničkog sistema za uzbunu, alarmirale i ostale članice Evropske unije. Iako Srbija nije članica, deo je tog sistema, pa su informacije stigle i na adresu naše inspekcije.

Proizvođač čipsa iz Čačka "Chips Way" bez prigovora je prihvatio analizu hrvatske nadležne inspekcije i preuzeo uništenje svih čipseva iz lota u kome je proizvedena sporna pošiljka, a na njihovom sajtu stoji i izjava povodom utvrđene neusklađenosti proizvoda, u kojoj je navedeno da su u petak 28. jula dobili obaveštenje od svog kupca, kompanije Plodine, da je pošiljka od 33 palete rebrastog čipsa od 150 grama prilikom carinjenja na analizi pokazala viši nivo akrilamida od dozvoljenog i da su odmah po prijemu informacije obavestili kupca da će celokupna pošiljka biti preventivno uništena.

"Kao odgovorna kompanija, koja u potpunosti posluje u skladu sa zakonom i brine o svojim kupcima, i kako bi se izbegla svaka sumnja u zdravstvenu bezbednost naših proizvoda, pozivamo sve kupce, koji su kupili čips proizvod sa loto brojem I.28062023, da proizvod vrate u radnju gde će im isti biti zamenjen ili novčano kompenzovan", stoji u saopštenju.

Lupa je na proizvodima ove vrste

Načelnik inspekcije za biljnu proizvodnju Nenad Vujović, rekao je da je to situacija koja se s vremena na vreme dešava i da dobro prate situaciju sa akrilamidom i ozbiljno pristupaju kontroli toga.

"Tehnološki postupak i sama vrsta sirovine uslovljavaju da se s vremena na vreme akrilamid pojavi. Svake godine preko monitoringa široko pratimo ove proizvode u svim slučajevima neke nesigurnosti preduzumamo određene mere", naveo je Vujović.

Na sajtu Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede stoji da će poljoprivredna inspekcija i u narednim danima nastaviti sa pojačanim kontrolama ove vrste proizvoda kako ovog, tako i ostalih proizvođača, uz redovne kontrole svih prehrambenih proizvoda sa ciljem da domaći potrošači budu sigurni u to da se u prometu nalaze isključivo bezbedni prehrambeni proizvodi.

Šta je akrilamid?

Podsetimo, akrilamid je kancerogena hemijska supstanca koja prirodno nastaje kada se hrana peče ili prži na temperaturi iznad 120 stepeni Celzijusa. Može da se nađe u biskvitima, kafi, pomfritu, hlebu i čipsu.


Tagovi

Akrilamid Chips Way Plodine Uništeni čips Nenad Vujović Pojačane kontrole Inspekcija Sporna pošiljka


Autor

Đorđe Lalić

Više [+]

Zaljubljenik u poljoprivrednu mehanizaciju i pionir agrarnog novinarstva