• Paprika
  • 05.09.2017. 08:15

Leskovački ajvar na tržištu SAD-a

Kvalitet leskovačkog ajvara ove godine je izuzetan, a ove jeseni će se naći i na policama prodavnica u SAD-u.

Foto: markovskavesna / Flickr
  • 757
  • 132
  • 0

Proizvođači paprike sa juga Srbije očekuju i 50 tona roda po hektaru. Potražnja je izuzetno velika, a mnogi su već počeli sa kuvanjem ajvara. Tako će se onaj koji proizvodi članovi udruženja "Leskovački ajvar" naći na tržištu SAD.

Ove godine u Jablaničkom okrugu zasađeno je 2.100 hektara pod paprikom. "Rod je odličan, kvalitet još bolji, ali je cena niska", kaže za RTS Bratislav Pešić iz sela Vlase kod Leskovca. Na kvantaškoj pijaci u Leskovcu cena se kreće od 30 do 50 dinara za kilogram.

Paprika se ne izvozi, već se sve količine plasiraju na domaće tržište.

"Na parcelama gde je primenjena puna agrotehnika, sa pravovremenim navodnjavanjem, zaštitom i prehranom, prinosi će dostizati i do 50 tona po hektaru", kaže Dalibor Cvetanović, direktor PSS Leskovac.

Foto: markovskavesna / Flickr


Izvori

RTS


Tagovi

Paprika Ajvar Leskovac Dalibor Cvetanović Bratislav Pešić


Autorka

Aleksandra Kekić

Aleksandra Kekić

Urednik portala, diplomirani novinar i ljubitelj prirode. Omiljena izreka: Ko sme taj može, ko ne zna za strah, taj ide napred.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi