Organski setifikat EU za proizvode od pečuraka i organskog povrća, kompanije Ekofungi, zainteresovao je trgovce na FRUIT LOGISTICI.
Naši voćari i povrtari imali su uspešan nastup na ovogodišnjam sajmu FRUIT LOGISTICA u Berlinu. Na štandu Privredne komore Srbije u hali B / City Cube-u, uz "Ćirić agro", PIK "Južni Banat", "PDM Agrofruit", "Forest food" i druge kompanije izlagali su i predstvanici kompanije "Ekofungi" iz Beograda. Proizvode organske pečurke i povrće i od njih proizvode mikseve. Odvojeno prodaju bukovaču i šampinjone.
Predstavnik firme Milan Kostić kaže da su drugi put izlagali na sajmu FRUIT LOGISTICA. Zadovoljan je što ih je posetilo puno trgovaca koji se raspituju za proizvode malih proizvođača.
Njihova proizvodnja je bazirana na cirkularnoj ekonomiji što je potencijalnim partnerima kako kaže Kostić dragoceno. Znaju odakle proizvod dolazi, da je lokalnog karaktera.
"Važno im je da znaju da nemamo otpada u proizvodnji. Dakle, koristimo sve outpute kao nove inpute u proizvodnji pečuraka ili organskog povrća. Raspituju se da li imamo evropski sertifikat o organskoj proizvodnji. Pored našeg sertifikata uveli smo i sertifikat Evropske unije koji nam olakšava dogovore sa potencijalnim klijentima iz EU", kaže Kostić.
Kostić kaže da su razgovarali sa ozbiljnim trgovcima koji su veoma zainteresovani da investiraju u kvalitetan proizvod.
"Mi smo prikazali trgovcima svoje proizvode. Oni su pokazali svoje zahteve. Nadam se da će se u budućnosti podudariti ponuda i tražnja. Ne nudimo samo sveže povrće nego smo proizvodima dodali vrednost koja je trgovcima zanimljiva".
Sledeće pitanje postavlja se gotovo svim sagovornicima. Ako svojim proizvodom zadovoljite trgovca kako ćete ispoštovati količinu i kontinuitet isporuke?
"Mi smo mala porodična firma. Naše količine su u startu male. Mi to stavljamo do znanja ljudima koji su zainteresovani. Naš adut je dodata vrednost proizvoda i vrhunska ambalaža koja je zanimljiva manjem, ali dovoljnom broju trgovaca.
Ekofungi prodaje proizvode preko svog sajta. U ponudi su dehidrisani šampinjoni; Gourmet mix koji je namenjen veganskim sosevima, pečenim jelima iz rerne, tortiljama kao i Pasta & Risotto Mix; Consommé Mix; Ekofungi Ragù Mix.
Prošle godine kompanija Ekofungi ušla je sa još sedam kompanija u najuži izbor za investicuju godine Aurea koju, tradicionalno, raspisuje poslovni portal E-kapija. Reč je o kompanijama koje su tokom prethodne godine započele ili završile inovativne, društveno korisne i finansijski održive projekte.
Kažu da jedna slika govori više od 1.000 reči. Kratak film će možda najbolje dočarati čime se Ekofungi bavi, a nadamo se i zainteresovati pojedine povrtare i voćare kako da dodaju vrednost svojim proizvodima.
Tagovi
Autor
Damir Senjan
pre 5 dana
Sjeti se ja kako to bolje unovčiti, bereš lišče i prodaješ na moru kao kupače gače ili bade kostim od lista suncokreta pa nam možda i turizam Više [+]
Damir Senjan
pre 5 dana
Karolina ja sam ti svaki dan sada u njemu sa kčerkom poslije 18:00. Ima gdje koja ambrozija i koji grm divljega sirka da to počistimo. Previše Više [+]
