Obmanjeni potrošači kafe

Od 126 kontrolisanih subjekata koji proizvode, i u promet stavljaju proizvode od kafe, pet je koristilo surogate u proizvodima od kafe - pokazali su rezultati kontrola poljoprivredne inspekcije Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine.

Potrošači dovedeni u zabludu

Neodgovorni proizvođači su time potrošače dovodili u zabludu, jer su umesto pržene mlevene kafe, kupovali prženu mlevenu kafu sa surogatom. Kod svakog drugog subjekta utvrđena je određena neusaglašenost. U devet slučajeva su to bile neprihvatljive neusaglašenosti, kojima je Rešenjem inspektora zabranjen promet. Prisustvo surogata u kafi utvrđeno je kod sledećih proizvođača: SZTGUR "Biseri" (Orašac, Aranđelovac); "Sandra prestiž plus" doo, (Aranđelovac); "Marko kafa" doo, (Kragujevac); Z.T.R. i agencija "Fontana fruit, ADDS", (Pančevo); "Centar M", (Nakovo, Kikinda).

Prema Pravilniku o kvalitetu sirove kafe, proizvodima od kafe, surogatima od kafe i srodnim proizvodima, propisano je da ukoliko se surogati koriste, proizvođač je dužan da to i naznači na deklaraciji. Rešenjem inspektora izriče se zabrana prometa kafe koja sadrži surogate, a da proizvođač to nije naznačio u deklaraciji.

Poljoprivredni inspektori su u okviru svojih nadležnosti obavili kontrole kod subjekata proizvođača proizvoda od kafe s ciljem provere uspostavljenog sistema bezbednosti hrane po principima HACCP, uslova higijene i sledljivosti, uključujući i uzorkovanje na prisustvo surogata i usklađenost deklaracije sa važećim Pravilnikom, proveru poslovanja subjekata sa spiska dostavljenog kao prijava od strane NOPS-a, i provera obezbeđenja dokaza o bezbednosti i kvalitetu proizvoda koje subjekti obezbeđuju samokontrolom.

Rezultati kontrola:

• Izvršeno je uzorkovanje kod 26 subjekata
• Ukupno je uzeto 29 uzoraka (ispitivanja su vršena u 5 laboratorija)
• Utvrđeno je 9 neusaglašenosti sa propisima (5 proizvođača je koristila surogate u kafi i obmanjivala potrošače, a 4 proizvoda nisu imala usaglašenu deklaraciju)
• Podneto 71 naređujućih rešenja, 9 rešenja zabrane prometa, 1 rešenje zabrane mlevenja i pakovanja pržene kafe,
• Podneto je ukupno 7 prekršajnih prijava i 2 prijave za privredni prestup.

Foto: depositphotos.com; racorn