Opšti indeks cena je pao, a jedna vrsta sira je zabeležila najveći pad. Rast je ostvaren za samo dve vrste proizvoda.
Cene mleka i mlečnih proizvoda se menjaju iz dana u dan. To najbolje pokazuje situacija na novozelandskoj globalnoj trgovini mlečnim proizvodima (GDT).
Kotacije za ove proizvode su pale tokom aukcije održane 21. juna kada ih je prodato 20.760 tona što je manje oko 500 t nego na prethodnoj. Nakon ranijeg povećanja od 1,5 odsto, ukupni indeks cena je ovaj put pao za 1,3 odsto.
Sve je ovo dovelo do rušenja cena većine dostupnih kategorija mlečnih proizvoda. Rast je ostvaren tek za maslac (+2,4 odsto) i za obrano mleko u prahu (+1 odsto).
Sir "cheddar" je zabeležio najveći pad (-9 odsto), a za njim sledi bezvodna mlečna mast (-4,7 odsto) i punomasno mleko u prahu (-0,6 odsto).
Tagovi
Autorka
