Velika potražnja i slabija ponuda dovele su do porasta cena mleka. Kakva su predviđanja za narednu sezonu i što sve na nju utiče?
Izvozne cene mleka i mlečnih proizvoda rastu i blizu su rekordnog iznosa iz 2013. godine. Očekivanja su da će se ovaj trend nastaviti što će imati uticaja na globalno tržište ove robe, navodi Agrarheute.
"Fonterra", novozelandska multinacionalna zadruga u vlasništvu oko 10.500 farmera koja pokriva oko 30 odsto svetskog izvoza mlečnih proizvoda, prošli je mesec treći put zaredom povećala isplatu poljoprivrednicima.
Četvrta aukcija na "New Zealand Global Dairy Trade"-u ove godine završila se pozitivno. Vrednost GDT indeksa dostigla je najviši nivo od aprila 2013. godine i trenutno iznosi 1516. Na poslednjem održavanju GDT, 15. februara ove godine, rast opšteg berzanskog indeksa iznosio je 4,2 odsto, odnosno 4.840 dolara po toni (426€/t).
"Nema sumnje da će ovaj rezultat aukcije izazvati pometnju na svetskom tržištu i ponovo povisiti prognoze cena mleka", rekao je Stjuart Dejvidson, menadžer na novozelandskoj berzi NZX i istakao da je rast rezultirao kumulativnim povećanjem od 13,5 odsto u poslednjih šest sedmica.
Na poslednjoj aukciji prodato je 27.726 tona mlečnih proizvoda, za više od 700 tona manje nego na prethodnoj.
Prema poslednjem izveštaju o cenama mleka u Evropskoj uniji, one su rasle za 1,2 odsto u odnosu na mesec pre, a prosečna je u januaru iznosila 41,79 evra za 100 kg. Najviša je zabeležena u Malti, 62€ za 100kg, a najniža u Portugaliji gde je duplo niža, 31,89/100 kg.
Očekuje se i dalji rast što je opravdano činjenicom da globalna potražnja premašuje ponudu. Ovom trendu, osim ionako visokih globalnih cena žitarica i đubriva, doprinose tenzije između Rusije i Ukrajine što dovodi do lančane reakcije.
Nejtan Peni, viši poljoprivredni ekonomist u novozelandskoj banci "Westpac" u narednom periodu ipak predviđa blagi pad cena što bi dovelo do oporavka ovog tržišta.
"U ovom trenutku očekujemo da će proizvodnja na Novom Zelandu biti manja za tri odsto u odnosu na prošlu sezonu. Ranije smo očekivali da će taj pad iznositi 1,5 odsto. Ipak, prosečne cene mleka ove bi sezone mogle biti više nego smo očekivali", zaključio je.
Poremećaji u proizvodnji u regijama koje su tradicionalni proizvođači dovešće do dalje nesigurnosti na tržištu. Kombinacija lošeg vremena i visokih troškova hrane te drugih, značajno utiču na proizvodnju i u Evropskoj uniji te SAD-u.
Tagovi
Autorka