Pretraživanje tekstova
Muče ih nabavke sirovina i poremećaji na tržištu, ali se ne predaju, pa se veliki broj firmi zainteresovao za konkurs u okviru projekta "Žene u izvozu hrane" kako bi svoje proizvode plasirali na američko tržište.
Sektor ženskog preduzetništva u Srbiji poslednjih godina dobija sve veću pažnju, a među preduzećima čiji su osnivači ili vlasnice žene raste broj onih koje se bave proizvodnjom hrane. Prema podacima iz APR-a među registrovanim preduzetnicima trećinu čine žene, a sa druge strane među osnivačima i zastupnicima privrednih društava četvrtinu čine pripadnice lepšeg pola.
Bez obzira sa koliko su entuzijazma, pa onda i uspeha, krenule u taj posao, u zadnje dve-tri godine preduzetnice se suočavaju sa više izazova i problema koji su pre svega, posledica kovida i rata u Ukrajini.
"Dva su glavna problema koja danas imamo u proizvodnji hrane, to su nabavke sirovina i poremećaji na tržištu. Svi znamo da bez kvalitetnih sirovina nema ni kvalitetnih proizvoda, a sada se susrećemo sa problemom da uopšte ne možemo da nabavimo potrebne sirovine ili ih nabavljamo uz velike poteškoće", kaže direktorka kompanije Granum iz Hajdukova Ksenija Albunović i dodaje da ih sve vreme prate i drugi izazovi u poslovanju - organizaciji proizvodnje, prodaje, marketinga, a uvek se jave i novi izazovi, a dva pomenuta su trenutno najdominantnija, ne samo u našoj delatnosti već i u većini drugih.
I druge preduzetnice ističu da je aktuelna kriza na globalnom nivu donela nestabilnost na tržištu prehrambenih proizvoda, a time i njima više glavobolje u nastojanajima ne samo da proizvedu što žele, već pre svega da to plasiraju krajnjim kupcima. Svaka nova mera i novi vidovi podrške države, kako kažu, uvek su im dobro došli.
"Iako preduzetnice još uvek imaju relativno skroman udeo u u okviru kompanija prehrambene industrije, treba naglasiti prioritet koja ova ekonomska delatnost ima u razvoju naše zemlje", kaže pomoćnik direktora Sektora za strateške analize, usluge i internacionalizaciju Privredne komore Srbije Bojan Stanić.
Dalje dodaje da su proizvodnja hrane i uopšte agro biznis među tri-četiri prioritetne grane i s tim u vezi se formiraju i realizuju brojni programi finansijske i nefinasijske podrške, koji mogu da budu od velikog značaja i za firme iz industrije hrane koje vode žene.
Ono što bi svakako moglo da ojača mala i srednja preduzeća u industriji hrane jeste da povećavaju izvoz svojih proizvoda. Samostalno ne mogu da učine skoro ništa na tom planu pa se uglavnom drže domaćeg tržišta i eventualno neke od zemalja regiona.
Međutim, veliki broj njih - za sada 35 firmi, a očekuje se da će ih biti i više od 50 iz Srbije i zemalja Zapadnog Balkana, zainteresovao je konkurs u okviru projekta "Žene u izvozu hrane" (Wexport Food) kako bi u najskorije vreme njihovi proizvodi bili plasirani na američko tržište putem platformi Amazon i Valmart.
Kako je rečeno na predstavljanju ovog programa u Privrednoj komori Srbije, 11 ženskih kompanija (22 proizvoda) biće selektovani i potpomognuti da se probiju u SAD, kao drugo najveće svetsko tržište hrane, odmah posle NR Kine. Osim što se konstatuje da naše firme imaju kvalitetne proizvode za to tržiše, kao važna stvar navodi se što konkurišu firme čije su vlasnice ili rukovodioci žene jer bi to mogle prepoznati i američke žene koje u 88 odsto slučajeva odlučuju šta će se kupiti u domaćinstvu.
Foto prilog
Tagovi
Žensko preduzetništvo Ksenija Albunović Nestabilnost na tržištu Bojan Stanić Proizvodnja hrane Agro biznis Žene u izvozu hrane Wexport Food
Autor
Više [+]
Dugogodišnji novinar i urednik u dnevnom ekonomskom listu "Privredni pregled".
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Sjeti se ja kako to bolje unovčiti, bereš lišče i prodaješ na moru kao kupače gače ili bade kostim od lista suncokreta pa nam možda i turizam Više [+] procjeta 😂😂😂😂😂. Ako su mogli Adam i Eva što nibi mogli i mi prodavati turistima novi Hrvatski brend sa nazivom KOSTIM BADE smirisom ulja. Vedran će biti honorarno zaposlen na fiksnoj blagajni, da nemamo problem sa poreznom 🤔. Maja nek udara turistima Q ar-kod ako Vedran zabrlja oko naplate 😂😂😂😂😂.
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Karolina ja sam ti svaki dan sada u njemu sa kčerkom poslije 18:00. Ima gdje koja ambrozija i koji grm divljega sirka da to počistimo. Previše Više [+] hodanja, grebe po nogama i rukama ali to moramo počisti ali vragec još nije procvijetao. Na svakoj parceli jedan cvijetič, kao da me zeza a ja jedva čekam da polje bude u punom cvatu da vidim što sam to zasadio.
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Syngentinom NK Neoma tu sam se ja dvoumio Syengeta Neoma ili Lidea , pa kod tebe to izgleda odlično. U mom kraju tko pasadio Neoma ni sličan tvome na Više [+] slici ili mome na polju. Imate bolje zemlje nego mi ovdje. Dobro da sam se ja predomislio pa uzeo Lidea od svih u okolici i okolnih sela bar za ovaj moj dio tvrde škrte ilovače, odlično izgleda kao da sam posadi šumu sa ogromnim listovima za pokriti pračni krevet. Hvala ti na infu Karolina i samo da nebude tuče poslije ovih užasnih vručina da bolje zaulji.
Karolina Rastija
pre 2 nedelje
Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu
Damir Senjan
pre 2 nedelje
Karolina Rastija Daj pitaj ja sam tek danas u svome primjetio da ima naznake kroz nekih 7 dana da bi pustio cvjetiče. Ja sam skoro na vrhu Bilogore Više [+] pa kod nas inače sve malo kasnije procvjeta. Jedan dio oko sorti znam Srednje rani, Srednje rani kasno dozrijevanje i Kasni sa kasnim dozrijevanjem. Ja udari baš ono što ovdje kod mene niko nema Lideino sjeme sa Srednje kasno dozrijevanje. Bilo je problema sa sjemenom svih kultura, sorte koje slabije imaju prinose koliko hočeš, a sa večim prinosima na kapaljku. Inače sam izabrao s bratom Aromatic Lidea ali stigao odgovor da to neče poslati jer staro sjeme upitna klijavost. Vidjet čemo što će biti samo da nebude kombajniranje za Božić ili novu godinu. Nama je teško ovdje izabrati sorte ili ti dođe prerano prinos nikakav, pa se bira malo da je kasnije i da se ostvare prinosi. Ali i zbog ovih velikih vručina pogotovo ako je suša, dolazi u obzir samo OSSK SJEME. Ostali hibridi ne ali ovo što vidim na slici DA za ovaj moj dio pa makar i kasnije malo dođe nekih mjesec dana u dozrijevanju.
Karolina Rastija
pre 2 nedelje
Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :) Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :)
Damir Senjan
pre 2 nedelje
Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić. Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić.