Odrasli su mogli da kupe samo dve boce. Vlast i supermarketi pokušavaju da pronađu strategije kojima bi mogli da kontrolišu ponašanje kupaca.
Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) indeks cena za suncokretovo ulje je u aprilu pokazao pad. Ipak, da tržištem ove prehrambene namirnice još uvek besne visoke cene i nestašica, dokazuju nemački supermarketi koji uvode ograničenja.
Male količine suncokretovog ulja na policama navele su Lidlovu filijalu u Šlesvig-Holštajnu da ograniči prodaju samo licima koja su starija od 18 godina i to na dve boce po osobi. Na ovaj način hteli su da spreče roditelje da šalju decu u kupovinu te namirnice, prenosi Merkur.
Inicijativa je izazvala lavinu negodovanja na društvenim mrežama, a lanac supermarketa je na kraju morao da ukine ovu meru ograničavanja kupovine.
Činjenica je da na policama nemačkih trgovina nema dovoljno jestivog ulja. Iz Lidl-a, Rewe i Aldi-ja apeluju na kupce da ne stvaraju zalihe. Vlast i supermarketi pokušavaju da pronađu strategije kojima bi mogli da kontrolišu ponašanje kupaca.
Tako je Aldi na policama sa jestivim uljima imao natpis da se kupuje samo ako je potrebno, a ne zato što to svi rade.
Nakon enormnog rasta cene koja je bila izazvana sukobom u Ukrajini i paničnom kupovinom došlo je do stabilizacije na ovom tržištu i laganog pada.
FEDIOL, EU udruženje industrije biljnih ulja i proteinskog brašna, izvestilo je da je poboljšana dostupnost suncokretovog, a nakon prilagođavanja tržišta i dolaska ukrajinskih proizvoda kopnenim transportom. Sada kopnenim putem seme suncokreta stiže i dalje se prerađuje u EU što je smanjilo pritisak na potražnju.
Rat je izgovor? Timermans kritikuje širenje straha o nestašici hrane
Količine suncokretovog semena neće dostići one iz nekadašnjeg ukrajinskog izvoza, ali su dovoljne da se smanji pritisak na cene.
Trenutno su veći problemi u snabdevanju na lokalnom nivou, jer je suncokretovo ulje lako dostupno u EU. To nam govori da nestašice na policama nekih supermarketa nisu izazvane stvarnim nedostatkom već logističkim problemima.
Tagovi
Autorka
