Poljoprivredna zadruga Konoplja ima 15 proizvoda, koji su namenjeni za ishranu, kozmetičku proizvodnju, a tu je i posebna linija za kućne ljubimce.
Udruženje Konoplja osnovano je 2015. godine, a istoimena poljoprivredna zadruga posluje od 2016. godine u Novom Sadu. Teodora Koprivica pojašnjava da su 2015. godine kada je osnovano Udruženje površine pod konopljom u Srbiji bile oko 60 hektara. U tom periodu u svetu je počelo da raste interesovanje za gajenjem i preradom konoplje.
Međutim, pre nego što su počeli sa gajenjem konoplje istraživali su, edukovali se o istoriji gajenja te biljke na ovim prostorima. Tako su kaže Koprivica došli do podataka da je Jugoslavija bila vodeći proizvođač industrijske konoplje u Evropi.
"Konoplja ima svoju široku upotrebu i do sada ima oko 50.000 proizvoda koji od nje mogu da se naprave. Saznanjem i dolaskom do svih ovih podataka, videli smo tu naše udruženje i konoplju kao biljku budućnosti, sa željom da njeno gajenje proširimo na poljima Srbije," priča Teodora.
Konoplja je usev koji odgovara malim i srednjim poljoprivrednim gazdinstvima, koji svoju egzistenciju pronalaze u gajenju alternativnih biljnih vrsta. Teodora se pre upuštanja u avanturu proizvodnje konoplje nije bavila poljoprivredom iako u porodici ima agronoma. Zadruga svake godine proširuje površine koje obrađuje, ove godine je pod konopljom 80 hektara.
"Tokom prizvodnje nailazimo na probleme u vezi sa zakonskom regulativom i neusaglašenosti u praćenju svetskih trendova proizvodnje i prerade konoplje. Zatim, nedostatak odogovarajuće mehanizacije namenjene za gajenje ove biljne vrste, kao i nepostojanje preradnih kapaciteta. Sve što radimo je dovijanje, a ne ozbiljna proizvodnja," priča Teodora.
Država još uvek ne prepoznaje potencijale ove proizvodnje, ne izdvaja nikakve subvencije, a specijalizovana proizvodnja iziskuje velika finansijska ulaganja.
Poljoprivredna zadruga Konoplja sada ima 15 proizvoda. "Proizvodi su namenjeni za ishranu, kozmetičku proizvodnju i posebna linija za kućne ljubimce. Zadruga ima ugovore sa prerađivačima, kao što su uljare, farmaceutske i kozmetičke kuće u čijim pogonima realizujemo našu proizvodnju," priča Teodora.
U svojoj paleti brend "Gramina" čiji je Teodora predstavnik ima hladnoceđeno ulje, konopljin protein, zrno konoplje kozmetičke sapune, masku i piling za lice, kreme za lice i CBD ulje dobijeno iz cveta industrijske konoplje.
"Želja nam je da probudimo svest ljudi o vrednostima ove biljne vrste, kao i o njenim benefitima. Edukujemo poljoprivredne proizvođače, obezbeđujemo seme i sklapamo ugovore o otkupu. Ovako radeći trudimo se da organizujemo i unapredimo proizvodnju konoplje u Srbiji," priča Teodora.
Seme za setvu uvoze iz Francuske sorta Fedora 13, a moguće je nabaviti domaću sortu Helena u Institutu za ratarstvo Novi Sad.
Konoplja za svoj rast ne zahteva posebne uslove po pitanju zemljišta. Potrebe u hranljivim materijama su velike ona za četiri meseca vegetacionog perioda poraste 3,5 do 4 metra. Pre setve potrebno je zemljište dobro pripremiti, seje se žitnim pneumatskim sejalicama u redovima od 25 do 50 cm. Usev je prolećne setve i ona se obavlja u drugoj polovini aprila ili prvoj polovini maja meseca. Žetva se obavlja kada biljke dođu u fazu tehnološke zrelosti, što varira između sorata, obično se obavlja krajem septembra ili početkom oktobra. Biljna vrsta koja nema velike zahteve za navodnjavanjem osim u ekstremno sušnim godinama.
"Pre kretanja u ovu proizvodnju važno je edukovati se i organizovati ceo proces proizvodnje od obezbeđivanja mehanizacije, ljudi, objekata. Najvažnije je biti realan u svojim očekivanjima," ističe Teodora.
Naši proizvođači imaju zasade na celoj teritoriji Srbije, a prinosi variraju u zavisnosti od tipa zemljišta, klime kao i od stručnosti ljudi u pripremi, setvi i berbi. Teodora ponosno ističe zadovoljstvo postignutim rezultatima do sada, potencijali su mnogo veći i nada se da će svake godine postizati sve bolje i bolje rezultate.
Ciljna grupa kupaca proizvoda od konoplje je jako široka. Konoplja sadrži visok procenat lako svarljivih proteina, esencijalnih masnih kiselina omega 3, 6 i 9, vitamine i minerale neophodne za normalno funkcionisanje organizma. Za sada ne izvoze svoje proizvode, iako postoji veliko interesovanje.
Konoplja je biljka koja ima bitnu ulogu u životnoj sredini. Polje konoplje proizvede i do 25 puta više kiseonika od šume. Proizvodnja konoplje ne zahteva primenu pesticida. Jedan hektar konoplje proizvede i četiri puta više celuloze nego hektar šume za samo četiri meseca.
Stabljika konoplje može da se iskoristi za pravljenje peleta i briketa za grejanje. Koristi se u građevinske svrhe kao materijal koji pravi izuzetnu prirodnu izolaciju i veoma dobro upija vlagu.
CBD ulje dobijeno iz cveta konoplje razlikuje se od ulja dobijenog iz semena. Kanabinoidi dobijeni iz industrijske konoplje nemaju psihoaktivno delovanje, a ispitivanjima je ustanovljeno da utiče na poboljšanje zdravstvenog stanja kod mnogih bolesti.
Ulje povoljno utiče na celokupni organizam, reguliše povoljno dijabetes, povišeni krvni pritisak, holesterol, dobro je za kožu i kosu.
Posle ceđenja ulja ostaje pogača koja se samelje i proseje i tako dobije konopljin protein. Protein konoplje koriste sportisti, rekovalescenti, ljudi koji žele da smršaju, u svom sastavu ima visoko vredne proteine edestin i albumine koji imaju povoljno dejstvo na imuni sistem.
Blagotvorno delovanje ulja konoplje na organizam su velike: obezbeđuje hormonski balans, regeneriše i energizira zaštitni sloj kože, pogodno je za vegane, utiče i na snižavanje holesterola, pogodno je za dijabetičare, pomaže u sprečavanju psorijaze, povoljno utiče na povećanje imuniteta, sprečava demenciju nervnog sistema kao i proširene vene.
Foto prilog
Tagovi
Autorka