Manja globalna trgovina žitaricama - proizvodnja pšenice 2023. druga najveća na svetu?

Najnovija prognoza Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija FAO za svetsku proizvodnju žitaricau 2022. porasla je za 7,7 miliona tona u odnosu na prethodni mesec i sada iznosi 2.785 miliona tona.

Ali, to je još uvek za jedan odsto manje u odnosu na prethodnu godinu. 

Više korišćena pšenica

Prognoza svetske upotrebe žitarica 2022./23. je sa 2.780 miliona tona prethodnog meseca povećana za 1,2 miliona tona, ali i dalje ukazuje na pad od 0,7 odsto u odnosu na nivo 2021./22. Veća je iskorišćenost pšenice za 1,4 miliona tona i sad iznosi 782 miliona tona. Manja je upotreba kukuruza i sirka u hrani za životinje. FAO-ova prognoza ovog meseca za ukupnu iskorišćenost krupnozrnih žitarica za 2022./23. je smanjena za 0,9, na 1.478 miliona tona.

Veće su zalihe 

Do kraja sezone 2023. zalihe žitarica su iznosile 855 miliona tona, što je 0,2 odsto ispod nivoa na početku. Revizija zaliha pšenice u Kazahstanu gde je ostvarena veća proizvodnja, kompenzovale su manje zalihe u Ruskoj Federaciji, zbog čega je globalna prognoza ovog meseca ostala gotovo nepromenjena na 310 miliona tona.

Kada je reč o krupozrnim, pašće za 3,8 odsto ispod nivoa na početku, na 351 mil. t.

Manja globalna trgovina

Predviđa se da će svetska trgovina žitaricama u 2022/23. biti 472 miliona tona, što je 2,6 miliona tona više od prošlomesečne prognoze, ali i dalje 2,2 odsto ispod rekordnog nivoa 2021/22. godine.

Očekuje se rekordnih 200 miliona tona za trgovinu pšenicom u 2022./23. (jul/jun), što se uglavnom pripisuje većoj prodaji iz Ruske Federacije i povećanim uvozom Evropske unije i Kine kako bi se zadovoljila potražnja za hranom.

FAO: Prvi put u godinu dana rastu cene hrane - šta je sa žitaricama?

FAO-ova prognoza za globalnu trgovinu krupnozrnim žitaricama u 2022./23. (jul/jun) povećana je za 1,3 miliona tona, uglavnom zbog očekivanja veće trgovine kukuruzom podstaknute kontinuiranom potražnjom iz EU i revizijom koja pokazuje veći izvoz te žitarice u Ukrajini. U odnosu na prošlu sezonu, moguć je pad za 5,5 odsto.

Usevi i vremenske prilike

Proizvodnja pšenice 2023. ostala je gotovo nepromenjena. Predviđeno je 785 miliona tona, a proizvodnja 2023. bi mogla da bude druga najveća u svetu. U Evropi je prognoza podignuta na 139,5 miliona tona zahvaljujući padavinama u aprilu i povoljnim uslovima, osim u Španiji i Portugalu. Zbog ukupne manje setve pšenice proizvodnja ostaje vezana na oko 83 miliona tona u 2023., što je manje u odnosu na rekord iz 2022. 

Na južnoj hemisferi, produženi sušni uslovi i toplotni talasi u Argentini umanjili su šanse za prinos kukuruza, a predviđa se da će ukupna proizvodnja u zemlji 2023. pasti na nivo ispod proseka. U Brazilu su šanse za kukuruz povoljne, a očekuje se rekordno visoki nivo. Isto se prognozira u Južnoj Africi zbog kontinuirano povoljnih vremenskih uslova.