Volovod je parazitska biljka koja uglavnom parazitira biljne vrste iz porodice pomoćnica (Solanacea). Na zasadima duvana može da uzrokuje ozbiljnu štetu, pa njegovo prisustvo nikako ne treba zanemarivati.
Volovod ili čuma (Orobanche ramosa) je jednogodišnja, karantinska, parazitska biljka. Uglavnom parazitira biljke iz porodice pomoćnica (Solanacea), a najčešće se sreće u zasadima duvana. Na parazitiranim biljkama duvana lišće se ne razvija normalno. Često ostaje sitnije, tanje ili se deformiše i teže se otkida sa stabljike. Nakon branja, obolelo lišće brže žuti u poređenju sa zdravim, a kasnije pocrni. Takvo lišće gubi svoja tehnološka svojstva: elastičnost, boju i sposobnost zadržavanja vode, pa se svrstava u inficirane klase.
Kako objašnjava Mica Stajić iz PSSS Vranje, sirovina dobijena od zaraženih biljaka u znatnoj meri se degradira, pa zato nije pogodna za dalju preradu. Štetni uticaj volovoda ogleda se i u tome što parazit, uzimajući jedan veći deo vode i hranljivih materija, koje su neophodne biljci duvana, izaziva uvenuće listova.
Volovod se ramnožava semenom. To je visokoproduktivna biljka, sa 40.000 - 150.000 semenki. Seme se pomoću vetra širi na velike udaljenosti, a takođe se prenosi vodom, stajskim đubrivom, pomoću ptica i insekata, a rasejava ga i čovek. U nepovoljnim uslovima, to jest ako ne dođe u dodir sa korenom biljke domaćina, seme ove parazitske cvetnice može da miruje čak 13 godina. Da bi ono proklijalo, osim biljke domaćina neophodna je veća količina vlage u zemljištu, kao i pogodna temperatura od 15°C-25°C. Kao osetljive biljke koje parazitira volovod još se pominju: uljana repica, suncokret i lucerka.
Povezana biljna vrsta
Izvori
Tagovi
Autor