Učesnici u takmičenju u kategoriji ekipnog pečenja kobasice moraju imati potvrdu o ispravnosti mesa, zbog kontrole veterinarske inspekcije, a prodajni štandovi moraju imati potvrdu o poreklu mesa i njegovoj ispravnosti.
Tradicionalna manifestacija Bačka kulenijada i kobasicijada održaće se po deseti put 22. aprila u Gradskom parku u Baču, objavljeno je na sajtu Turističke organizacije opštine Bač. Na ovom događaju učesnici izlažu i takmiče se u kategoriji najbolji kulen, kobasica i slanina.
Kotizacija po takmičaru za uzorak kulena, kobasice i slanine ili sva tri uzorka iznosi 500 dinara.
Kotizacija za ekipe koje se takmiče u pečenju kobasice i najbolje kobasice iznosi 5.000 dinara, a ekipa može da broji šest članova koji dobijaju pet kilograma mesa, creva, hleb, sto i klupe. Sve ostalo takmičari obezbeđuju sami.
Prijave za manifestaciju možete učiniti u prostoriji TOB ili na brojeve telefona: 021\6072-222 i 064\8511-926.
Za sve izlagače koji žele da izlože svoje proizvode, kotizacija se ne plaća.
Učesnici u takmičenju u kategoriji ekipnog pečenja kobasice moraju imati potvrdu o ispravnosti mesa, zbog kontrole veterinarske inspekcije, a prodajni štandovi moraju imati potvrdu o poreklu mesa i njegovoj ispravnosti.
Tagovi
Autor
