Festival "Ukusi juga" ove godine održaće se 09. novembra u Vlasotincu. Ideja festivala je da na jednom mestu okupi proizvođače domaće hrane i pića juga Srbije, promoviše ih i podstakne na dalji razvoj.
Festival "Ukusi juga" ove godine održaće se 09. novembra, u Vlasotincu.
Ideja festivala je da na jednom mestu okupi proizvođače domaće hrane i pića juga Srbije, promoviše ih i podstakne na dalji razvoj. Cilj je da se istakne značaj gastronomije u kreiranju turističke ponude, a samim tim i da se podstakne ideja o brendiranju gastronomske ponude juga, kao prepoznatljive turističke destinacije.
Na prvom festivalu, prošle godine učestvovalo je 54 izlagača i to udruženja koja se bave očuvanjem tradicije i običaja, kao i poljoprivredna gazdinstva i firme koje se bave proizvodnjom zimnice, mlečnih proizvoda, vina, rakije, zanatskog piva, domaćih sokova i peciva.
Turističke organizacije iz regiona promovišu svoje gastronomske manifestacije, takođe se promovišu smerovi turizma, ugostiteljstva i gastronomije srednjih i visokih škola iz okoline. Organizuju se predavanja za ugostitelje, zatim predavanja na temu razvoja malog preduzetništva i razvoja poljoprivrednih gazdinstava i zadruga. Za najmlađe organizovane su radionice na temu pripreme zdrave hrane.
Festival prati i muzičko - zabavni program, sa nastupom folklora i brojnih muzičara.
Tagovi
Autor
Ivana Živanić
