Ovaj događaj okuplja proizvođače sira, ljubitelje gastronomije i takmičare koji sa predstavljaju posetiocima i kupcima ovog vrsnog delikatesa.
U ponedeljak, 28. avgusta, u selu Božetići održava se manifestacija "Zlatarska sirijada" koja ima za cilj promovisanje čuvenog zlatarskog sira, stoji na sajtu Turističke organizacije Srbije.
Ovaj događaj okuplja proizvođače sira, ljubitelje gastronomije i takmičare koji sa predstavljaju posetiocima i kupcima ovog vrsnog delikatesa.
U cilju promocije tada još nezvaničnog brenda novovaroškog kraja, grupa entuzijasta je 1997. godine organizovala takmičenje proizvođača zlatarskog sira. Ideja je bila da se organizuje manifestacija u skladu sa tradicionalnim saborovanjem. Tada je dogovoreno da se manifestacija održi pod nazivom "Sirijada", prenosi sajt zlatarinfo.rs.
Do sada je održano ukupno 19 zlatarskih sirijada, od čega najveći broj u selu Božetići.
Tagovi
Autor
