Janjska pita, tradicionalno jelo, dobila je svoj spomenik i česmu u Šipovu.
Spomenik na čijem se vrhu nalazi tepsija podignut je u centru Šipova, na novoizgrađenom Trgu patrijarha Pavla, navodi glassrpske. Pita ima posebno mesto, jer nije bila samo često jelo na trpezama ovdašnjeg stanovništva, nego su gotovo sve domaćice svojim sinovima i muževima na ratište slale pite, a upravo je ovo jelo prehranilo mnoge.
Da bi pita dobila svoj spomenik, pobrinuo se Milan Kovač, načelnik ove opštine i to povodom 100 dana vlasti. Ideja je proizašla iz stihova "Pita nas je održala, njozi hvala!", učitelja i pesnika Voje Rakite.
Načelnik Kovač je rekao da će novi trg biti lepo mesto sa mnogo različitih sadržaja, kao što su dečje igralište, parkinzi i pešačka staza sa rasvetom do reke Plive. Na otvaranju trga ustanovljena je i manifestacija, takozvana "Pitijada", koja će biti organizovana svake godine u okviru "Dana Šipova".
"Zvaćemo domaćice iz celog Šipova i regiona da se takmiče u pravljenju tog nacionalnog jela", istakao je Kovač.
Foto: Šipovo oglasnik / Facebook
Autorka
Destilerija, biošpajz i seoski turizam na srpsko-švajcarski način
Prepreke za pun potencijal seoskog turizma. Da li je do vlasnika ili države?
Vojvodina daje 30 miliona dinara za razvoj seoskog turizma
Skaču metar u vis i beže u nepoznato: Patuljasta ovca Nenada Ordića
