Raž ozima diploidna

Raž ozima diploidna je žitarica izgledom slična pšenici. Za razliku od pšenice, raž ima duža i tanja zrna, a boja joj varira od žućkasto-smeđe do sivkasto- zelene. Vlatanje i klasanje je 40 – 50 dana nakon kretanja vegetacije u proleće. Cvetanje traje 10 – 15 dana, nakon pune zrelosti zrno je dormantno 20 – 30 dana. Setva ozime raži

Ima dormantno seme, pa se za setvu uzima prošlogodišnje. Međuredni razmak je 10 – 12 cm, dubina setve je 2 – 2,5 cm na teškim i vlažnim zemljištima, a na lakšim i suvim zemljištima 5 – 6 cm. Na metru kvadratnom može se zasejati 350 – 400 biljaka (130 – 180 kg/ha). Rok setve u nizinama je krajem septembra, a u brdskom području početkom septembra.