• Ovčarstvo
  • 19.09.2018. 10:00

Pihler: Više pažnje i novca usmeriti na autohtone rase ovaca

"Moj savet odgajivačima je da autohtone rase što više uzgajaju i čuvaju, a poruka Republici i Pokrajini da subvencije treba povećavati, kako bi se sačuvala genetika", rekao je profesor doktor Ivan Pihler.

Foto: Zorana Bogdanović
  • 1.285
  • 113
  • 0

Da je ovčar biti lako, ovčar bi bio svako - poručili su učesnici manifestacije "Petrovoselski dani ovčara" u Bačkom Petrovom Selu, na kojoj je svoja najbolja grla predstavilo oko 15 izlagača iz tog naseljenog mesta, Bečeja Sanada, Čeneja, Gunaroša, Turije i Vrbasa. Od rasa bile su zastupljene lipska i travnička pramenka, čokanska cigaja, virtemberg, il de frans, a uzgajivači su mogli da razmene informacije, mišljenja i iskustva u uzgoju ovaca, istakla je Monika Ferčik, organizatorka i predsednica udruženja "Petrovoselski ovan".

"Udruženje broji oko 60 članova i 9.000 ovaca. U ovčarstvu je najveći problem što subvencije ne stižu na vreme, zbog čega ne možemo na vreme da nabavimo kvalitetniju hranu za životinje. Ako bismo to dobijali na vreme, verujem da bismo postigli i bolje rezultate. Osim toga, u poslednje vreme slabije imamo kupce. Pala je cena jaganjaca. Sada iznosi 240 dinara, ali u decembru smo jagnje od 20 kg Izraelcima prodavali za 12.000 dinara. Nažalost, oni sada nisu u mogućnosti da ponovo dođu i skupljaju jaganjce", iskrena je Ferčik.

Ferčik
Ferčik: U ovčarstvu je najveći problem što subvencije ne stižu na vreme

Kvalitet je na našoj strani, potrebni edukativni skupovi

Da je kvalitet na našoj strani, potvrdio je i profesor doktor Ivan Pihler sa Poljoprivrednog fakulteta, koji kaže da je iz godine u godinu primetna uzlazna putanja u kvalitetu grla, a u tome, kaže, veliki udeo imaju pokrajinske i republičke subvencije:

"Mnogi privatnici su pronašli način da izvezu svoja grla na inostrana tržišta, što u svakom slučaju doprinosi kako ceni jagnjećeg i ovčijeg mesa na ovom prostoru, tako i samoj isplativosti proizvodnje. Smatram da bi trebalo organizovati više stručnih edukativnih skupova kako bi proizvođači mogli da se pozabave sa eksterijalnim izgledom grla, da bi im reprodukcioni i proizvodni vek bio što duži".

Neophodna dodatna finansijska stimulacija 

Manifestaciju je svečano otvorio pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Vuk Radojević, koji je govorio o podsticajnim merama države u toj grani stočarske proizvodnje.

"Stočarstvo je u prethodnom periodu doživelo višedecenijsku regresiju, zbog čega je neophodno dodatno finansijski stimulisati ovu proizvodnju. Pokrajinski sekretarijat izdvaja značajna sredstva za opremanje svih tipova stočarskih farmi, kao i za odgajivački program. Osnovni cilj te mere je da se unapredi rasni sastav naših grla, kako bi farmeri imali visokokvalitetna i produktivna grla i na taj način bili konkurentniji na tržištu", kazao je Radojević.

On je podsetio da je pokrajinski sekretarijat ove godine sproveo konkurs namenjen mlađim poljoprivrednicima do 40 godina, a prioritet su imali oni koji su želeli da se bave stočarstvom: "Prvi put je finansijskim merama podržan mlad poljoprivrednik u nameri da, između ostalog, ostane da živi na selu. Ukupno je potpisano 170 ugovora, a najveći broj poljoprivrednika opredeljen je za stočarsku proizvodnju. Najviše njih se opredelilo za kupovinu šilježadi, što dokazuje da je ovčarska proizvodnja interesantna mladim poljoprivrednicima".

Ulagati u autohtone rase

Iako u Srbiji postoji mnoštvo rasa ovaca, u svega dve se može pronaći dovoljno priplodnog podmlatka, a to su  virtemberg i il de frans. "Samo u te dve rase možemo reći da nemamo problema sa nabavkom novih grla za priplod. Sve ostale rase načelno morate uvoziti, a uvozi često ne budu onakvi kakvi bi se očekivali. Kod virtemberga i il de fransa uvozi su postali krajnje rutinski. Ljudi znaju odakle treba nabavljati grla, što se fakat i vidi prema kvalitetu samih stada ovih rasa", istakao je profesor doktor Ivan Pihler.

Pihler
Pihler: Autohtone rase predstavljaju zlato

On je dodao da autohtone rase predstavljaju zlato koje treba čuvati: "To je genetika, koja za svaku državu, lokaciju, geografski prostor gde se nalazi, predstavlja izvor otpornosti na uslove koji tu vladaju. Autohtone rase ne smemo napuštati. Moj savet odgajivačima je da ih što više uzgajaju i čuvaju, a poruka Republici i Pokrajini da subvencije treba povećavati prvenstveno u autohtone rase kako bi se sačuvala genetika. Nažalost, ona neminovno izumire, jer je potiskuju produktivnije rase".


Tagovi

Ivan Pihler Vuk Radojević  Monika Ferčik Autohtone rase ovaca Petrovoselski dani ovčara Virtemberg Il de frans


Autorka

Zorana Bogdanović

Zorana Bogdanović

Diplomirana novinarka. Sarađivala kao novinarka, dopisnica i reporterka za nekoliko različitih medija. Najviše voli teme o životu, radu i problemima, "običnog" čoveka.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi