Tek svršeni student poljoprivrede Miloš Pejčić iz Pirota, od malih nogu je pomagao dedi na njivi i u štali, pa ne čudi njegova ljubav prema selu. Po završetku studija odlučio je da se vrati na selo i da preuzme porodično gazdinstvo u svoje ruke.
U pirotskom kraju, nekada poznatom po stočarstvu, poslednjih nekoliko godina stočni fond se stalno smanjuje. Tome ne pomažu ni subvencije kako države, tako i lokalne samouprave, koja je iz budžeta za razvoj stočarstva izdvojila 10 miliona dinara, ove godine.
Pusta staroplaninska sela i nezainteresovanost mladih su glavni razlozi za takvu situaciju. Ipak, ima i onih koji menjaju takva pravila, a jedan od njih je i školovani mladić u pirotskom selu Poljska Ržana.
Higijena štale za mlečne krave - mehaničko čišćenje obavljati svakodnevno
Miloš Pejčić iz Poljske Ržane kod Pirota smatra da je proizvodnja hrane budućnost, da je kvalitetne hrane sve manje, te da će ljudi plaćati kvalitet u budućnosti.
Njegov deda Predrag Pejčić je kako kaže za RTS srećan zbog toga što se njegovo gazdinstvo neće ugasiti. "Jer tu stvarno nazirem dobru proizvodnju - maltene i dobru zaradu, biće za nas apsolutno bolje nego da radimo bilo gde," rekao je Predrag.
Iako su i do sada imali zaokružen proces proizvodnje od sirovine do prerade, mnogo toga se promenilo od kako se Miloš vratio s fakulteta i počeo da primenjuje stečeno znanje.
"Jedna od najefikasnijih novina je na primer, promena obroka kod krava, što je rezultiralo time da pored povećanja muznog proseka imamo i mnogo bolji reproduktivni status kod krava. Muzni prosek na našoj farmi je trenutno 29,3 l mleka - odnosno dnevno bruto 650 litara mleka", navodi Miloš.
Pejčići planiraju da grade nov objekat i da povećaju broj grla i za to koriste i državne i subvencije lokalne samouprave Pirota.
"U stočarstvu ćemo najpre finansirati kupovinu i nabavku priplodnih grla ,a zatim i opremu koja se koristi u stočarskoj proizvodnji. Pravo imaju sva registrovana poljoprivredna gazdinstva na teritoriji grada Pirota", objašnjava Goran Popović, pomoćnik gradonačelnika za poljoprivredu.
U pirotskim selima, gde je nekada ovčarstvo bilo najzastupljenije, poslednjih godina primat zauzima intenzivna govedarska proizvodnja, pa su i subvencije u stočarstvu uglavnom usmerene ka povećanju kvalitetnih grla goveda.
Podsećamo statistika u Srbiji beleži samo broj rast ovaca kojih sada u državi ima 1.799.814 (rast od 3,7 odsto). Manje je goveda (881.152, pad od 3 odsto), svinja (3.266.102, pad od 4,1 odsto), koza (218.397, pad od 5,8 odsto), živine (23.184.408, pad od 13,2 odsto).
Izvori
Tagovi
Autorka
Slađana Aničić
