• Senaža
  • 10.07.2020. 13:00

Senaža spas za brdovite krajeve - kako je kvalitetno spremiti?

Poljoprivredni proizvođači moraju da se oslobađaju tradicionalnih navika koje su ih zarobile i da uz struku uvode nove tehnologije te drastično menjaju način rada.

Senaža spas za brdovite krajeve - kako je kvalitetno spremiti?
Foto: JumpStory

Kao u svim granama privrede i u poljoprivredi, radna snaga je u deficitu pa su tako mnogi proizvođači u problemima prilikom spremanja sena, a baš je za tradicionalni način njegovog pripremanja potrebna radna snaga, bilo da se radi sakupljanju u plastove ili baliranju u bale.

"Problem predstavljaju i klimatske promene pa tako su nam leta sa sve većim brojem kišnih dana, pogotovo u sezoni spremanja sena. Čak i ako se ono pripremi, lošijeg je kvaliteta, često je sa prestarelih livada i neretko više puta pokislo i sušeno. Seno lošeg kvaliteta tada čini osnovu obroka u zimskom periodu i odražava se kroz drastično smanjenje mlečnosti, negativno utiče na plodnost, odražava se na zdravlje životinja. Poljoprivredni proizvođači moraju da se oslobađaju tradicionalnih navika koje su ih zarobile i da uz struku uvode nove tehnologije i značajno menjaju način rada. Spremanje senaže je neminovno, ali i jedini spas za opstanak stočarske proizvodnje u brdsko-planinskim krajevima", rekao je Stojan Kozomara iz PSSRS.

Senažu je najbolje spremati od sejanih trava

Kako objašnjava, senaža je izuzetno kvalitetno kabasto hranivo, iako je u svetu rasprostranjeno, kod nas je relativno nov način konzerviranja hrane. Prema sadržaju vlage, nalazi se između silaže i sena. Spremanje senaže sastoji se u košenju i provenjavanju zelene mase, s tim da provenjavanje, ukoliko je vreme lepo, traje nekoliko sati. Na taj način hranljivi sastojci ostaju sačuvani ili zamotani u foliju, što nije slučaj kod spremanja sena.

Korisne osobine i način pripreme kvalitetne senaže

Najbitnije je da je životinje rado konzumiraju. Senažu je najbolje spremati od sejanih trava (leguminoza i travno leguminoznih smesa), a može da se pravi i od prirodnih travnjaka. Prednosti spremanja senaže u odnosu na seno dolaze do izražaja u kišnim danima, kad je nemoguće osušiti trave da se dobije kvalitetno seno. Dok je dovoljno da se samo malo umiri kiša i hranivo se može spremati.

Kozomara objašnjava i da je kod spremanja senaže veoma važno ugrabiti momenat da se sa mehanizacijom može ući u parcelu, zatim da pokošena masa provene nekoliko sati i već se može balirati i omotavati dok je kod pripremanja sena proces mnogo duži. Pri nepovoljnim uslovima potrebno je sačekati, samo da se vreme malo stabilizuje, a po potrebi može se i po kiši kositi. Košenje je najbolje obaviti u prepodnevnim satima, odmah nakon skidanja rose, s tim da ni popodnevno košenje nije loše. Od zelene mase se može praviti senaža u trenčevima ili umotavati u rolo bale u PVC foliju.

vf
Od zelene mase se može praviti senaža u trenčevima ili umotavati u rolo bale u PVC foliju

Na kojoj visini kositi travu?

"Ne treba čekati da trava proklasa, već je treba kositi u prvom otkosu sa 25 do 40 cm visine. Tako se stvara mogućnost da tokom leta ima tri otkosa sa iste livade. Prednost ranog spremanja senaže je u tome što ona ne zavisi toliko od vremenskih prilika kao spremanje sena. Dobija se mogućnost prihrane i bržeg rasta drugog otkosa. Dobija se veća količina i bolji kvalitet zelene mase", preporučuje ovaj stručnjak.

Traže dozvolu za klanje na pašnjacima - zbog dobrobiti životinja i kvalitetnijeg mesa

Napominje da se kvalitetna senaža može spremiti i u silo objektima, bez ulaganja u specijalne i skupe objekte. Bitno je, kaže, da je širina preko 3 metra, da bi se omogućilo nesmetano gaženje traktorima po čitavoj površini. Prohodnost silo objekata s obe strane, kao i minimalna dužina od 10 metara, omogućuje lakše i brže kretanje traktorima koji gaze senažu. Punjenje objekata treba obavljati postepeno, u slojevima debljine od 20 do 30 cm dok se prekrivanje radi kao i kod silaže.


Autorka

Karolina Rastija

Više [+]

Karolina je magistrirala agroekonomiju, sa iskustvom u poljoprivredi, a svoje znanje i savete deli sa čitaocima Agrokluba!

Zadnje aktivnosti

Poslednje aktivnosti korisnika mogu videti samo registrovani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu videti samo registrovani korisnici.
Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo