Pretraživanje tekstova
Stočar iz sela Belosavci dugi niz godina se bavi ovom granom poljoprivrede. Mleko predaje po ceni od oko 60 dinara i kako kaže, cena varira i nikada nije konačna.
Dragan Mijatović iz sela Belosavci aktivno se bavi stočarskom proizvodnjom. Njegova farma broji više grla krupne stoke, razvrstanih u nekoliko kategorija, prenosi Toppress.
"U stočarskoj proizvodnji sam oko 15 godina, stari su imali po pet-šest krava, a onda smo prešli na veći broj grla - 10 aktivno i više. Imamo tov i muzne krave, obrađujemo zemlju za naše potrebe, meljemo i pravimo koncentrate, a mleko predajemo Granicama po ceni od nekih 60 dinara po litri", rekao je Mijatović i dodaje da cena varira, tako da nikako nije sigurno i koja je konačna.
Prema njegovim rečima, poljoprivredu oduvek prati neizvesnost i raspon cena, međutim za uspeh u bilo kojoj grani poljoprivredne proizvodnje potrebno je mnogo rada, odricanja i ljubavi.
"Mladi nemaju ambicije da ostanu na selu, bilo je zarade do skoro, ali sada sve je teže. Oduvek je bilo uspona i padova, ja sam ostao na selu i ne žalim se. Odricanja su velika, svaki dan ima priliv novca, uspeo sam, ali mora da se radi da bi se živelo i vreme da prođe da svi budu zadovoljni", naglašava ovaj stočar.
Kako kaže, radni dan na selu počinje sa prvim zracima sunca, a traje nekad i duže od ponoći.
"Moj radni dan počinje u pet sati jutri, muža je u šest i provedemo u proseku tri sata oko njih. Tako isto popodne, oko četiri ulazimo u objekat, u 18 je večernja muža i do 19 završimo sve. Supruga, majka i deca pomažu koliko mogu, ali na meni je najveći deo posla, naročito na njivama. Sami radimo sve uglavnom, a dosta smo i mehanizovali proizvodnju", kaže Mijatović.
Tagovi
Stočarska proizvodnja Dragan Mijatović Cena mleka Neizvesnost u poljoprivredi Proizvodnja mleka Uzgoj krava
Autor
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
pre 1 nedelju
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.