Pretraživanje tekstova
Dobavljači im besplatno dovoze ostatke hrane. Korist je višestruka.
U ishrani svinja u malim domaćinstvima često se koristio napoj ili splačine - ostaci hrane od ručka uz dodatak starog hleba, masnoće i vode, činili su topao obrok za ove svaštojede. Ništa se nije bacalo, imao je ko pojesti. I danas ljudi na selu ne bacaju hranu u smeće. Oni koji uzgajaju svinje za svoje potrebe, hrane ih i napojem.
Ovakav koncept ishrane koristi se i na farmi "Las Vegas Livestock" (Stočarstvo Las Vegasa, op.ur.), dakle u Američkoj Saveznoj Državi Nevadi. Njena istorija seže u daleku 1963. godinu kada je tadašnji vlasnik Robert Kombs započeo hraniti životinje hranom koju su turisti ostavljali u odmaralištima. Njegovi sinovi nasledili su i farmu i praksu.
U njihov pogon dolaze ostaci hrane s pijaca, ali i restorana i kazina Las Vegasa. Dobavljači ga dovoze besplatno jer na taj način ne moraju da razmišljaju o njegovom deponiranju.
EU 2020.: Bačeno 57 miliona tona hrane - najviše u domaćinstvima
Otpad od hrane dolazi upakovan u ambalažu i najlonske vreće, ali na farmi su i tome doskočili. Dizajnirali su mašinu za raspakivanje ambalaže koja se dalje šalje na recikliranje. Ostatke mesa, voća, povrća, pekarskih proizvoda i ostalog pasiraju i zagrevaju 40 minuta na više od 70 stepeni Celzijusa, kako bi je pasterizovali. U ovaj napoj ne dodaju nikakve krmne biljke ili aditive. Ističu i da u uzgoju ne koriste hormone, a životinje su ograničeno tretirane antibioticima gde se posebno pazi na karencu.
Kako ističu na svojim stranicama, koncept da se ostacima hrane hrani stoka nije nova ideja i dokazano je da je to jedino održivo rešenje za tržište južne Nevade. Za ovakvu vrstu hranjenja obezbedili su dozvolu od Ministarstva poljoprivrede Nevade i to za 25.000 svinja, 1.000 goveda, 500 koza i ovaca, 1.000 kokošaka nosilja i 1.000 brojlera.
Na svom veb šopu nude sveže svinjsko meso, prerađevine, mast, jela koja su već pripremljena i treba ih samo staviti u peć, kao i sveža jaja.
Tagovi
Napoj Ostaci hrane Napoj za svinje Restoranski otpad Recikliranje Ishrana svinja
Autorka
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!
Međunarodna konferencija: “Sigurnost hrane, znanost u akciji” održava se danas i sutra u mostarskom hotelu Buna povodom obilježavanja Svjetskog dana sigurnosti hrane. Ista je okupila brojne predstavnike stručne i znanstvene zajednice BiH i... Više [+]
Međunarodna konferencija: “Sigurnost hrane, znanost u akciji” održava se danas i sutra u mostarskom hotelu Buna povodom obilježavanja Svjetskog dana sigurnosti hrane.
Ista je okupila brojne predstavnike stručne i znanstvene zajednice BiH i regije na aktualne teme, a uz podršku Svjetske zdravstvene organizacije, Europske agencije za sigurnost hrane te Organizacije za hranu i poljoprivredu UN-a.
Dr.sc. Sanjin Tanković, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine ispred organizatora skupa naglasio je kako se okupilo više od stotinu uzvanika s posebnim ciljem - osnaživanja znanstvenog pristupa temi sigurnosti hrane.
Erwin Cooreman, predstavnik WHO upozorio je na značaj rada Agencije, ali i na paradokse današnjeg svijeta - bacanje hrane i njenu nedostupnost, prekomjernu konzumaciju te istovremenu neishranjenost milijuna.
“Dobra hrana je kao muzika koju možeš okusiti, boja koju možeš omirisati” poslužio se citatom predstavnik HAZU akademik Željko Cvetnić naglasivši značaj multidisciplinarnog i multisektorskog pristupa.
Đuro Japaric
pre 3 nedelje
Nije to nikakav skup stručne i znanstvene zajednice , kada na njem nema > stručnjakinje > Marijane Petir ! Tko je za Izmenu Pagiranog BEOGRADSKOG Više [+] Zakona o nasljeđivanju ( 2003 ) Marijana Petir ! Tko je za Izmjenu zakona o poljoprivrednom zemljištu , napisanim u Zagrebu 1991 , Marijana Petir , bar 6 puta ! > Znanstvena > tema , ma neće BALKANCI proizvoditi hranu , ako nemaju novčani interes , SIGUNOSNO , sam za se i nešto za susjede !