Berba jagoda: Odličan kvalitet i siguran otkup

Jagode koje su zasađene na otvorenom nalaze se u punom rodu i odličnog su kvaliteta. Berba je u toku, a mogla bi da je omete česta kiša, koja ujedno može i da umanji rod. Ipak, ova zarada je slatka, kako proizvođačima, tako i sezoncima, posebno jer je otkup siguran. Primer je proizvodnja iz Kovačevca kod Jagodine.

Zadovoljni naši proizvođači, ali i Rusi

Proizvođači jagode u ovom kraju najviše hvale roksanu, koju nazivaju kraljicom među jagodama. Naime, ova sorta daje ukusne i krupne plodove, koji su savršeni za transport na udaljena tržišta. Tako se sve količine izvezu na rusko tržište. Kako prenosi RTS, Rusi su zadovoljni.

"Rusi traže da bude čista roba, da nema truleži, da nije prljava jagoda, ali je to nemoguće, zbog kiše.  Ipak, zadovoljan sam početkom berbe", kaže Ivan Simić, koji proizvodi jagode na 1,3 hektara. Za zalivanje koristi sistem "kap po kap", pa mu kiša ne odgovara, jer može da ubrza truljenje.

Jagoda u prvoj godini plodonošenja vraća uloženo

Trenutna otkupna cena jagoda je od 120 do 150 dinara za kilogram. Berača ima dovoljno, a u ovom kraju dnevnica iznosi 2.000 dinara. Radi se od 7 do 19, a kada se radi na sat, to košta 200 dinara. Jagoda omogućava dobru zaradu, a rentabilna je već u prvoj godini plodonošenja Prošlogodišnji prinos je u Srbiji bio oko 30.000 tona, a procenjuje se da će ove godine biti znatno veći.

"Proizvodnja se širi, dostigla je negde oko 7.000 hektara prošle godine. Mislim da će ta proizvodnja ove godine biti još i viša, tako da je prisutna tendencija rasta i u prinosu i u površinama", kaže Jelena Tomić, naučni saradnik Instituta za voćarstvo u Čačku.