"Imam borovnice od 2006. godine i dobro ih poznajem. Nisam za to da se borovnica posadi u saksiju, to je biljka koja voli slobodu i živi dugo", kaže proizvođač Momčilo Paunović
Momčilo Paunović iz sela Brezovica podno Rudnika godinama gaji borovnicu, njegov zasad je ovog leta napunio 20 godina, a i dalje je vitalan i pun roda. Dobar kvalitet i odličan prinos doveli su u njegov zasad brojne kupce iz čitave Srbije, a on nam otkriva tajnu uspešne proizvodnje.
"Nikada me nije izdala, nikada nije podbacila. Bilo je godina kada je rađala manje, nekada više, ali sa 22 ara prinos je oko dve i po tone što je, ja mislim, vrhunski", priča ovaj voćar i dodaje da nema mnogo posla oko zasada.
"Ako vam kažem da skoro ništa ne radim osim rezidbe u proleće i što sam pokosio travu oko nje, nekoliko puta zalio i to je sve. A pogledajte kako je to rodilo."
Ipak, priča nam on, puno ljubavi utkano je u ovu proizvodnju.
"Verujte, ja ovde dođem i ispričam se sa svakim žbunom. Kad joj kažem 'plavušo moja, kako si ti meni lepa' pa ona mora da rodi", dodaje ponosno ovaj domaćin.
Većinu zasada gaji u savremenim i kontrolisanim uslovima, a njegove borovnice rastu slobodno, iz zemlje.
"Imam borovnice od 2006. godine i dobro ih poznajem. Nisam za to da se borovnica posadi u saksiju, to je biljka koja voli slobodu i živi dugo. Ja sam ih tako i posadio, slobodne su, sve im odgovara, zemljište, nadmorska visina, okružena je šumom", kaže i napominje:
"Mislim da su se sve kockice složile i zbog toga je tako dobra. Ljubav je naravno pokretač svega, pa tako i ove borovnice."
Reč je o organskim borovnicama, ali ih je, kaže, prodavao po nižoj ceni nego ostali proizvođači
"Drugi su cenili 900, 1.000 do kilogramu, vidim da ima i iznad hiljadu, a mi smo ove godine odlučili da bude 800, kasnije smo pred kraj prodavali i po 700 po kilogramu. Tako da smo berbu završili relativno brzo i veoma smo zadovoljni", ističe Momčilo.
On naglašava da je borovnica veoma zdravo i cenjeno voće na našem tržištu koje ne zahteva velika ulaganja. Prinos je dobar, a cena još bolja.
"Videli ste i sami da je ove godine sve dobro rodilo, nema voća koje je podbacilo, ali cena većine voća je bila potanka. Sa borovnicom nema greške, cena je svake sezone dobra, prinosi su odlični."
Kaže i da on ne ulaže mnogo u proizvodnju.
"Ulaganja, bar kod, mene skoro i da nema, tako da smo mi sa ovim voćem i više nego zadovoljni. Kao neko ko je 20 godina u ovom poslu mogu slobodno da kažem da sam prezadovoljan i radiću je sve dok budem mogao", zaključuje ovaj proizvođač
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autorka