Prima ili crna višnja je brend Feketića, koja se sadi još od 70tih godina. Interesovanje je još veće, ali proizvodnja još uvek ne zadovoljava potražnju.
Prima ili crna višnja u Feketiću se gaji još od sedamdesetih godina. Tada se izvozila u Nemačku, a iako je proizvodnja značajno smanjena, kupci nikada nisu prestali da je traže. Ona je autohtona, zaštićena vrsta.
S obzirom na to da za ovu višnju postoji interesovanje, Bela Bojtoš, predsednik Saveta Mesne zajednice Feketić kaže za RTV da je treba iskoristiti u ekonomskom i turističkom smislu:
"Prima ima 70% više antioksidanasa od bilo koje druge sorte na svetu. Iako su počele da se sade velike parcele i dalje nema dovoljno u odnosu na potražnju".
Sadnica prime u Feketiću ima više desetina hiljada i svake godine ih je sve više. Eva Konc uzgaja ovu višnju, a plod prerađuje u sirup za sok, liker, rakiju, pekmez. Kaže da je zadovoljna dosadašnjim rezultatima, ali da rod ove godine ipak nije dobar.
Foto: Hans / Pixabay
Izvori
Tagovi
Autorka