Svetska proizvodnja grožđa: Manjak u EU nadoknađuje Kina

Globalna proizvodnja grožđa u razdoblju 2020./21. ostaće na stabilnih 25,7 miliona tona, procena je Američkog ministarstva poljoprivrede (USDA). Kao glavni razlog navode da višak proizvodnje u Kini premašuje gubitke koje su uzrokovali loši vremenski uslovi u Evropskoj uniji.

Kineska proizvodnja je pokazala blagi rast od 400.000 tona i tako dostigla 11 miliona. Međutim, virus korona bi mogao da smanji izvoz na 220.000 tona.

Letnji grad je u Turskoj, tačnije u Egejskoj regiji smanjio prinose i kvalitetu ove vrste voća. Stoga se tamo očekuje pad proizvodnje na dva miliona tona, a kako navodi USDA planiraju izvesti 200.000, što je manje od pređašnjih godina. Prognoziran je manji izvoz na bliskoistočna tržišta što će nadomestiti rusko i ukrajinsko. 

Proizvodnja u EU će se smanjiti i to za 170.000, na 1,4 miliona tona. Kao glavni razlog navode štete od mraza praćene kišom i gradom u Italiji. Međutim, očekivanja su da će ovo voće biti visokog kvaliteta zbog povoljnih letnjih temperatura. Izvoz će dostići rekordno niski nivo - samo 75.000 tona zbog malih zaliha.

Istovremeno, od američke proizvodnje očekuje se povećanje za 100.000, odnosno na milion tona. Ali, predviđeno je da će izvoz pasti na samo 305.000 tona i to zbog niske potražnje iz Meksika.

Grožđe iz Južnoafričke Republike na EU tržištu

Dalje, prognoziran je rast proizvodnje ove voćne vrste u Peruu, na više od 66.000 tona zbog povoljnih uslova uzgoja i novih zasada. Međutim, proizvodnja čileanskog ostaje nepromenjena i iznosi 785.000 tona.

U Južnoafričkoj Republici će ona porasti za 8.000 tona i to na 330.000, a kao razlog tome navode dovoljne zalihe vode, nove zasade i sorte. Za očekivati je da će veću produktivnost slediti i veći izvoz od 305.000 tona, što će se većinom naći na tržištu EU.

Istovremeno, u Australiji će takođe rasti i doći do 240.000 tona zbog povoljnih vremenskih uslova. Zbog COVID-a se ne očekuju ograničenja u berbi, a izvoz bi se mogao doseći 170.000 tona. 

Rusija će pak smanjiti proizvodnju na 23.000 zbog manjka vode u južnim delovima te zemlje. Dodatno, manja proizvodnja biće i zbog iste površine zasada, a ruski proizvođači više ulažu u grožđe za proizvodnju vina nego u stono. Takođe, uvoz u tu državu se predviđa na 310.000 tona i to većinom iz Turske i Uzbekistana.