Nakon povoljnih uslova tokom cvetanja, proizvođače očekuje ključna agrotehnička mera za kvalitetan rod
Cvetanje jabučastog voća završilo se pje 10 do 15 dana, zavisno od lokaliteta. Vremenski uslovi tokom cvetanja bili su povoljni, a za sada nije bilo pojave kasnog mraza koji bi uzrokovao oštećenja cvetova ili tek zametnutih plodova. Kod jabučastog voća, poput jabuka i krušaka, na mestu jednog pupoljka razvija se 5 do 6 cvetova, a u slučaju dobre oplodnje može se razviti i isto toliko mladih plodova.
"To je preveliki broj plodova na jednom mestu i svi se ne mogu razviti do veličine i kvaliteta potrebnog za prvu klasu", upozorava dipl. ing. agr. Tanja Lasić Jašarović.
Zbog toga je potrebno pravovremeno pregledati stabla i proceniti broj. Kod jabuka na podlozi M9 preporuka je planirati između 100 i 120 plodova po stablu kako bi se postigao optimalan kvalitet.
Ukoliko je oplodnja bila vrlo dobra i zametnut je veći broj, a više nema opasnosti od kasnoprolećnog mraza, potrebno je pristupiti proređivanju.
"Ova mera ključna je za postizanje krupnijih i kvalitetnijih plodova i ravnomernog opterećenja stabla. Proređivanje se može sprovoditi mehanički, hemijski ili ručno. Mehaničko se obavlja uz pomoć posebnih mašina, dok se ručno koristi kao dopunska mera kada je potrebno dodatno regulisati broj“, ističe Lasić Jašarović.
Hemijsko proređivanje sprovodi se primenom preparata na bazi biljnih hormona, koji podstiču voćke da odbace deo plodova. Najčešće korišteni pripravci su NAD, NAA i BA, a njihova pravilna primena zavisi od fenofaze razvoja i vremenskih uslova.
Jabuka: Kraljica voća kroz istoriju, mit i savremenu proizvodnju
"Naftil acetat-amid (NAD) primenjuje se 4 do 8 dana nakon punog cvetanja, kada je prečnik ploda 3 do 5 mm. Ne sme se koristiti kod sorta Crveni delišes i Elstar zbog mogućeg zaostajanja plodova u porastu, niti u zasadima mlađim od četiri godine. Optimalna temperatura za primenu je 15 do 20 °C uz relativnu vlagu vazduha iznad 75%“, pojašnjava.
Alfa-naftil sirćetna kiselina (NAA) primenjuje se 14 do 18 dana nakon punog cvetanja, pri prečniku od 7 do 12 mm i temperaturama vazduha od 15 do 20 °C. Ne preporučuje se za sorte tipa Crveni delišes. Kod previsokih temperatura postoji opasnost od prekomernog proređivanja, dok pri preniskim temperaturama ili zakasnele primene učinak može izostati.
Benzil-adenin (BA) primenjuje se 14 do 21 dan nakon punog cvetanja, kada plodovi dostignu prečnik od 10 do 15 mm. Optimalna temperatura iznosi 20 do 25 °C, i to u periodu od tri dana nakon primene.
"Kod hemijskog proređivanja izuzetno je važno tačno odrediti fenofazu i pridržavati se uputstva proizvođača, a često je potrebno kombinovati više preparata", naglašava Lasić Jašarović.
Alternativna rodnost jabuke može se vrlo lako sprečiti ili zaustaviti, evo kako
Na efikasnost proređivanja značajno utiču temperatura, vlaga i svetlost, zbog čega je pravilno tempiranje tretmana jedan od najvećih izazova u proizvodnji.
"Što se kvalitetnije proređivanje obavi tokom i neposredno nakon cvetanja, to je manja potreba za kasnijim ručnim zahvatima. Pravovremeno i pravilno proređivanje ključno je za postizanje stabilnog roda i visok kvalitet plodova prve klase", zaključuje Lasić Jašarović.
Tagovi
Autor
