Oboren Ginisov rekord najteže trešnje: Skoro 28 grama!

Do nedavno je plod trešnje sorte "Sweet Stephany" bio najteži na svetu sa svojih 26,45 grama, a ubran je u eksperimentalnom voćnjaku kompanije "Salvi Viva" u italijanskoj regiji Emilija Romanja. Međutim, spomenuta firma je ove godine oborila sopstveni rekord sa trešnjom teškom 27,69 grama obima 41,07 milimetara. Reč je o sorti "Sweet Saretta" čiji je razvoj započeo pre 30 godina na Univerzitetu Bolonji.

Ovaj plod je upisan u Ginisovu knjigu rekorda, a teži je od kestena i gotovo jednake gramaže kao marela. Ali, daleko je od prosečne težine ove vrste voća za koju vaga obično prikazuje između sedam i osam grama.

Uzgojni oblik u kom je rastao ovaj pobednički plod je vitko vreteno, a za njega iz ove firme kažu da postiže veliki komercijalni uspeh uz znatne uštede u pogledu rada i upotrebe pesticida zahvaljujući mrežama koje stabla štite od grada i insekata.

"Istraživanja i eksperimentisanje uvek su nam bila jaka strana", ponosno je kazala Silvija Salvi direktorka firme dodajući da su to uspeli zahvaljujući istraživačkim institutima.

"Trudimo se da budemo uvek na čelu proizvodnih procesa, koristeći sredstva koja su nam dostupna zahvaljujući tehnologijama. Primer za to je ulaganje u preciznu poljoprivredu", istakla je.

Inače, Salvi Viva se bavi proizvodnjom sadnica jagoda, jabuka, krušaka i kivija. Direktor prodaje Andrea Banjolini kazao je da godišnje prodaju gotovo 400.000 sadnica trešanja, a čak 70 odsto se odnosi na izvoz.