• Saveti proizvođačima
  • 02.03.2024. 12:00

Kako proizvesti rasad povrća - prikirani i nepikirani?

Rasad povrća proizvodi se na dva načina, prvi način je pikirani rasad, a drugi nepikirani.

Kako proizvesti rasad povrća - prikirani i nepikirani?
Foto: Depositphoto/InessaBoo

Pre početka proizvodnje rasada potrebno je dezinfikovati mesto (plastenik), alate i opremu koja se koristi. Konstrukcija plastenika sastoji se od dve ili više UV folija. Kod ručno napravljenih plastenika dve folije se pričvršćuju na konstrukciju na način da jedna ide preko, a druga ispod. Dok kod profesionalnih obe idu preko konstrukcije, a između njih se uduvava vazduh koji je ujedno i izolator temperature.

Profesionalni plastenici, kako navodi savetodavac Živko Šašić, iz resora za pružanje stručnih usluga PSSRS, daleko su efikasniji i potrebna je manja količina toplotne energije za zagrevanje.

"Zagrevanje plastenika izvodi se pomoću toplotne energije, a sistem zavisi od odabira samog poljoprivrednog proizvođača. Najčešći kod nas su metalne peći koje se postavljaju na sredinu plastenika, zatim postoji centralno grejanje toplom vodom, kao i noviji načini grejanja geotermalnom vodom i toplotnim pumpama", dodavši kako je najveća mana grejanja metalnim pećima neravnomerno raspoređivanje toplote tj. u blizini izvora toplote temperatura je najviša i obrnuto. Najbolje je zagrevanje centralnim grejanjem, gde su oscilacije u visini temperature veoma male.

Pikirani rasad

Prvi način proizvodnje je pikirani rasad. Kod ovog uzgoja, seme se poseje u kontejnere bez rupa ili u one sa brojem otvora od 160 do 200 tj. da se napravi gusta setva. Prvo se stavlja supstrat za sejanje i obavlja se njegovo sabijanje do otprilike oko jednog centimetra ispod nivoa površine kontejnera.

Rasad se pikira kada biljka bude u fazi prva dva lista (Foto: Depositphoto/fordvika)

"Zatim se obavlja sejanje semena, zagrtanje supstratom, lagano pritiskanje i uklanjanje viška supstrata. Posle ovih sprovedenih radnji, kontejneri se slažu na stolove i radi se zalivanje, koje je najbolje obaviti u par intervala sa manjim normala i vremenskom razlikom između njih, od minimalno pola sata", ističe Šašić pojasnivši da je razlog ovakvog načina zalivanje da dobijemo potpunu zasićenost supstrata vodom, i da nam je posle lakše održavati njegovu vlažnost koji je uz odgovarajuću temperaturu vazduha glavni faktor klijanja i nicanja.

Setva kupusa se obavlja u neutralan supstrat

Rasad se pikira kada biljka bude u fazi prva dva lista. Pikiranje se može obavljati u PVC čaše ili kontejnere sa manjim brojem otvora. Posle pikiranje najbolje je uraditi zalivanje fungicidima na bazi propamokarb-hidrohlorida, a peti dan prihraniti NPK đubrivima formulacije 1:4:1 u količini od 30 grama u 10 litara vode zbog boljeg ukorenjavanja i razvoja korena.

"Sledeća prihrana se izvodi kada rasad dostigne polovinu svoje visine, od predviđene, NKP đubrivima formulacije 1:1:1 u količini od 30 do 40 grama u 10 litara vode ukoliko se zaliva ili 0,1-0,2 grama po biljci ukoliko se obavlja rasipanje đubriva pa zalivanje. Fungicidima na bazi bakra uraditi preventivnu zaštitu protiv bakterioza i plamenjače, a isto tako insekticidima na bazi flanikamida ili acetamiprida protiv lisnih vaši", navodi savetodavac.

Nepikirani rasad

Nepikirani rasad se proizvodi na isti način kako i pikirani samo se ne radi pikiranje, već biljka ostaje na istom mjesto do presađivanja u plastenik ili polje. Za proizvodnju ovog rasada koriste se PVC čaše ili kontejneri sa većim brojem otvora, najčešće sa 40 ili 60 otvora. Prihrana i zaštita nepikiranog rasada je ista kao i kod pikiranog.

Nepikirani ostaje na istom mjesto do presađivanja u plastenik ili polje (Foto: Depositphoto/york010)

Za oba načina proizvodnje važe isti mikroklimatski uslovi u plasteniku. Posle sejanja, zalivanja i slaganja kontejnera obavlja se zagrevanje plastenika. Dnevne temperature u plasteniku ne bi trebalo da budu veće od 35 stepeni, a noćne ne bi trebalo da budu niže od 25 stepeni. Vlažnost supstrata održavati konstantnom do nicanja biljaka.

"Na ovaj način klijanje i nicanje biljka trebalo bi da bude u roku od pet do sedam dana. Posle nicanja dnevne temperature treba da budu u rasponu od 25 do 27 stepeni, a noćne od 20 do 22 stepena do pikiranja rasada", ističe Šašić, napomenuvši da kako rasad raste i razvija se, tako i temperature treba da budu niže.

Kod oba načina proizvodnje rasada veoma važan proces je i kaljenje rasada. Ovaj proces se sastoji od prilagođavanja rasada uslovima gde će nastaviti rast. Tako da u ovom procesu dnevne i noćne temperature izjednačavamo sa trenutnim vremenskim uslovima tj. ne izvodimo dodatno zagrevanje i plastenici su otvoreni u toku noći i dana. Kaljenje počine najkasnije deset dana pre iznošenja rasada i odvija se postepeno u prva dva, tri dana.


Autorka

Selma Mujić

Više [+]

Diplomirani žurnalista i digitalni marketing menadžer, s višegodišnjim iskustvom u tv i web novinarstvu.

Izdvojen oglas

KLUB

#RuralFoto #životinje
Pomracenje Sunca iznad Koviljskog rita. Zaista se slucajno nadjoh u pravom trenutku, na jednom od mojih omiljenih mesta.

Zadnje aktivnosti

Poslednje aktivnosti korisnika mogu videti samo registrovani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu videti samo registrovani korisnici.
Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo