Posebnu pažnju treba posvetiti adekvatnom navodnjavanju, mineralnoj ishrani i zaštiti paprike od prouzrokovača bolesti i štetočina.
Na području naše zemlje, paprika na otvorenom polju se, u zavisnosti od vremena setve i lokaliteta, trenutno nalazi u fazi intenzivnog porasta plodova. Ovo je jedan od najvažnijih perioda tokom vegetacije, jer se sada formira prinos i kvalitet plodova. Zato je važno posebnu pažnju posvetiti adekvatnom navodnjavanju, mineralnoj ishrani i zaštiti od prouzrokovača bolesti i štetočina.
Između ostalog, poželjno je redovno primenjivati i određene mere nege poput uništavanja korova, vezivanja biljaka, ukoliko za tim ima potrebe, kao i redovan pregled useva kako ne bi došlo do nepoželjnih gubitaka.
Kada je reč o navodnjavanju, najbolje je koristiti sistem kap po kap koji dovodi vodu i hranljive materije direktno do korenovog sistema biljaka. Paprika, inače ima plitak koren koji se obično nalazi na dubini oko 30 centimetara i u ovom periodu je jako osetljiva na sušu.
Stoga je bitno da celokupan sloj bude vlažan, jer nagli prekid vlage može izazvati blokadu usvajanja kalcijuma, što dovodi do vršne truleži plodova.
Folijarna primena kalcijuma od samog početka formiranja plodova, kao i optimalna količina azota smanjuju mogućnost za pojavom pomenutog fiziološkog poremećaja.
U cilju očuvanja vlage u zemljištu i zaštite korenovog sistema, poželjno je postaviti malč folije oko biljaka. Preporučuje se, takođe, redovno proveravati i pH vrednost zemljišta, jer ukoliko je kiselost visoka, neophodno je odraditi korekciju.
Pored primene kalcijumovog đubriva u obliku kalcijum-nitrata, od momenta formiranja plodova, potrebno je redovno primenjivati i trojno NPK đubrivo sa povećanim sadržajem kalijuma. Ovaj hranljivi element je ključan za krupnoću i pravilan razvoj plodova, a poboljšava i otpornost na stresne uslove izazvane sušom i napadom patogena.
Simptomi nedostataka kalijuma uočavaju se na starijim listovima na kojima se javlja hloroza po obodu i između lisnih nerava. Rub lista se suši i uvija na gore. Biljka gubi lepu, zelenu boju, počinje da bledi, slabo napreduje, a samim tim se zaustavlja i rast plodova.
Međutim, višak kalijuma takođe negativno utiče na biljke izazivajući blokiranje nekih hranljivih elemenata kao što su magnezijum i kalcijum, neravnomerno sazrevanje i sitne plodove. Ukoliko, ipak dođe do toga, potrebno je obaviti zalivanje čistom vodom kako bi se suvišak soli isprao iz zone korenovog sistema. Važno je, između ostalog, tom prilikom dodati i đubriva bogata kalcijumom i magnezijumom, ne bi li se uspostavio hranidbeni balans.
Kada je u pitanju zaštita od štetočina i bolesti, u ovom periodu je važan redovan pregled useva kako bi se ustanovilo prisustvo tripsa, položenih jaja kukuruzne (Helicoverpa armigera) i gama sovice (Autographa gamma). Ako postoji potreba za primenom insekticida protiv navedenih štetnih insekata, preporučuje se sredstvo na bazi aktivne materije spinetoram čija je karenca samo jedan dan.
Od patogenih bolesti, usled vremenskih neprilika praćeni smenom kiša i sunčanih intervala, mogu se javiti simptomi bakteriozne plamenjače čiji je prouzrokovač Xanthomonas euvesicatoria. U tom slučaju se primenjuje preparat na bazi bakra i to isključivo u večernjim satima.
Osim toga, preporučuje se i okopavanje čime se postiže dvostruki efekat: dovoljna količina kiseonika u zoni korenovog sistema i uništavanje nepoželjnih vrsta. Redovnim obilaskom useva i blagovremenim reagovanjem sprečavaju se dodatni troškovi i gubici u proizvodnji paprike.
Tagovi
Autorka