Taste Atlas: Jedan od najboljih lekova za mamurluk je sa Balkana

Taste atlas je nedavno objavio jela iz svetske baštine koja su dobra protiv mamurluka. Među osam najboljih, a šesto po prosečnoj oceni publike ovog gastronomskog portala je rasol iz Srbije, BiH i Hrvatske.

Na prvom mestu se našla vijetnamska supa sa nudalma - pho, na drugom haejang-guk (korejska supa), zatim kimchi jjigae (korejska supa), menudo (Meksiko), supa od bibera (Nigerija), onda rasol (Srbija, Bosna i Hercegovina i Hrvatska), rollmops (Nemačka) i revuelto de Gramajo (Argentina).

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

Објава коју дели TasteAtlas (@tasteatlas)

Ako ste se dobro zabavili i zapili dok ste proslavljali Svetog Trifuna, valja se sada trezniti.

Rasol je sok od kiselog kupusa. Kako smo ranije pisali, pije se po dva decilitra ujutro i popodne.

Za pripremu ovog napitka biće vam potrebno 0,5 kg svežeg kupusa, limunov sok i malo soli. Sitno nasečen kupus se malo posoli i ostavi da pusti sok. Procedimo kroz pamučnu gazu i dodamo sok od limuna.

Srpska kuhinja je inače proglašena za 12. od sto najboljih, a među najboljim našim jelima našla se i pljeskavica, pasulj, makovnjača, slatko, gibanica, projara i drugo.