Manja proizvodnja pšenice i žitarica za ishranu stoke - USDA prognoze

Globalne prognoze za pšenicu u 2021/22. prema američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), uključuju nižu ponudu, veću potrošnju, povećanu trgovinu i smanjenje konačnih zaliha.

USDA predviđa da će isporuke pasti za 1,1 milion tona, na 1,066 milijardi tona. Zbog dugotrajne suše na području Iraka i Sirije proizvodnja će biti ograničena. Najveći pad je vezan upravo za područje Bliskog Istoka.

Istovremeno se predviđa povećanje potrošnje za 0,6 miliona tona na 788,1 mil. t zbog nešto veće upotrebe za stočnu hranu, što će nadoknaditi manju potrošnju za prehrambene namirnice, proizvodnju semena i industrijske svrhe.

Rast svetske trgovine pšenicom

Predviđa se da će trgovanje pšenicom u svetu rasti za 2,3 miliona tona na 206,7 miliona tona u sezoni 2021/2022. Do toga će doći zbog većeg izvoza iz Indije i Argentine. Indijski izvoz pšenice u 2021. godini mogao bi se učetvorostručiti u odnosu na pre godinu dana na najviši nivo u osam godina, jer je rast globalnih cena i viši troškovi transporta čine unosnom za azijske kupce. Predviđa se da će se povećati na 7,0 miliona tona, što bi bio rekord. Izvoz argentinske je porastao za 0,5 miliona tona na rekordnih 14,0 mil. t. 

Svetska proizvodnja žitarica će dostići rekordne prinose?

Za globalne zalihe ove žitarice predviđanja idu u pravcu smanjenja za sezonu 2021/22. One će pasti za 1,7 miliona tona na 278,2 mil.t. Ovome će doprineti pad u Kanadi i Indiji, a delimično će biti nadoknađeno povećanjem u SAD i Ukrajini.

Predviđa se da će globalna proizvodnja žitarica za ishranu životinja u sezoni 2021/2022 pasti za 2,7 miliona tona na 1,497 milijardi tona.

Manja proizvodnja kukuruza i ječma

Do smanjenja proizvodnje kukuruza je došlo zbog pada proizvodnje u Brazilu i Paragvaju što je delimično nadoknađeno rastom na Filipinima. Južnu Ameriku je zahvatila vrućina, nedostatak padavina i suša što je smanjilo prinose. Suša u Iraku i Siriji se odrazila na pad u svetskoj proizvodnji ječma.

Dugoročna prognoza: Dolazi sušno proleće sa manje padavina?

Vremenske neprilike su doprinele nižem izvozu kukuruza iz Paragvaja. U sezoni 2020/2021 izvoz za Argentinu i Brazil u marketinškoj sezoni koja je započela u martu 2021., raste na osnovu do sada uočenih isporuka. Iran i Kanada povećavaju njegov uvoz.

Što se tiče ječma, izvoz u Evropskoj uniji raste. Uvoz je porastao u Kini, ali se smanjio za Saudijsku Arabiju.